302红茶鹅肝奶冻（2/2）

为了确认，尤优用手指沾了一点奶油放入口中，奶油并没有变质，香浓柔滑的味道也没有改变。

只是……细细品味，余味中似乎有些不易察觉的清苦味道。

尤优能确定，这绝对不是她做出奶油的味道，也不是牛奶本身出了问题，那种苦味，似乎是来源于某种植物，能品尝出草木才有的清香。

看尤优停下了动作，眉头紧蹙地站在那，初晴和贾逢春也跟着紧张起来。

贾逢春压低了声音问，“师父，是不是食材出了问题？”

尤优点头，“这奶油不对劲，里面有一点苦味，虽然不太明显，可如果就这么用了，这道菜味道会大打折扣。”

她微叹了一声，“只可惜做淡奶油很费功夫，现在开始做也来不及了。”

现在她已经没时间思考，是谁在奶油中动了手脚，又放了什么东西进去。

当务之急，要想办法破解眼前的困境。

尤优飞快地思考着替代方法，却怎么也想不出要用什么食材来替代奶油的作用。

初晴急得跺脚，“这奶油是点心铺子那边送来的吧，我再去取来。”

尤优制止了她，“你看第一道菜的时间，只剩下半柱香了，根本来不及。”

这次比赛，虽然每个人做出的三道菜要一起参加评审，可其中的每一道菜都有限定时间。

一支香有半个时辰，燃尽熄灭之时，参赛者都要停止手中那道菜的烹制。

“那怎么办？”初晴着急的都要哭了，她忽然一跺脚，“对了，方才我去倒水，看见世子在台下，我去找世子帮忙，他一定有办法的！”

初晴说完，一溜烟地往外跑，尤优张了张嘴，还是没来得及拦住她。

尤优很久没有过这种无可奈何的感觉，所有食材摆在眼前，她却不能做出一道完美的菜，这让她心中很无力。

她无奈地苦笑，算了，尽人事听天命吧！

她平复了情绪，开始有条不紊地准备其他配料。

混合了红茶的鹅肝肉糊中，加入几滴苹果醋，苹果醋可以营造出清淡的微酸，却不会盖过了红茶的香气。

茶壶里焖着的茶水，是融入了石花菜胶质的，趁热放两小勺上好的枸杞蜂蜜，搅拌均匀，这就做成了茶冻的部分。

所有的准备工作做好，尤优还是没有停下来，开始准备自己下一道菜的配料。

眼看着外面的那支香就要燃尽，正在她绝望的时候，一阵清风拂面而来。

严闻天用上了轻功，几乎是荡掠进来，“你要的淡奶油。”

他轻描淡写地说着，将一个小罐子放在桌上。

尤优看着桌上的瓷罐，又怔怔地看他。

在这一刻，他周身仿佛被镀了一层光芒，刺的她眼泪几乎要盈睫而出。

严闻天淡笑着说，“还愣着做什么，时间已经快过了。”

尤优眨了眨眼睛，把眼眶中的湿润逼回去。“嗯，还来得及。”

严闻天转身往外走，刚才他一路快马加鞭的赶去点心铺，又飞快地回来，总算是能帮得上她。