509什锦鸡汤火锅拼盘(1/2)
苏妙云想起,尤柚做的菜总是百变出新,每每能带给人耳目一新的惊喜。
而她自己做的菜却匠气十足,原来竟是一早就将自己装在框子里了。
她忽然领悟到,也许一个做菜的厨子,心里根本不需要装着那么多的算计。
两日后的清晨,妙厨小馆的厨子终于等来自家老板走进厨房。
晨曦从背后照在她的脸上,柔和的几乎看不出轮廓。
“都瞧着我做什么?今日开始一切照旧,里外收拾干净,备好了食材就去开门。”
苏妙云神色平静,似乎与以往没有任何差别。
可是厨房里几个厨子却隐约觉得,老板似乎有什么与从前不同了。
他们也没有细想深究的功夫,反正能看到老板恢复精神就好。
“是,这就开工了!”众厨子嗓音洪亮地吆喝着。
不多时,妙厨小馆的厨房里升起袅袅炊烟。
又是一个新的早晨开始了,也许这里的一切都将翻开新的篇章。
苏妙云正在熬制晚市用的高汤,蹄膀、棒骨、鸡等食材依次冷水下锅。
水汽氤氲中,她那双美丽的眼眸已经洗去了躁动,只剩下专注和宁静。
身为一个厨子,她真正该关心的,唯有眼前的锅碗瓢盆、苦辣酸甜而已。
立冬之后,一场冬雨使得温度骤降到冰点。
阴雨天冷飕飕的,雨滴仿佛滴落在路人心头,让人禁不住裹紧了衣襟加快脚步。
有个路过挽碧楼门外的行人抬头看一眼阴霾的天空,忍不住开口抱怨。
“这什么鬼天气,要不是讨生活,这时候谁愿意出门呐!”
话音刚落就飘来一股浓鲜的香味,正是午膳时间,这香味难免勾动他腹中馋虫。
“咕噜,咕噜……”他一手按紧了肚子,鬼使神差地探头往大门里看。
真是好香啊,什么味道能这么香?一种让人闻起来就感觉温暖的香味。
他情不自禁地闭上眼睛,脑海中浮现出一碗热气腾腾的肉汤。
下着冷雨的早晨,对他这样的旅人而言,还有什么比一碗热汤更诱人呢?
想到这里他终于敌不过食物的诱惑,一脚踏进了门槛。
门廊下的店小二迎过来,看到来者是个外地人模样的生面孔,说辞也不大一样。
“客官请进来喝杯热茶,暖了身子再考虑吃什么也不迟。”
那人进了大堂,穿过厚厚的夹棉帘子,里面一股暖烘烘的气息扑面而来。
他在里边一个桌上坐下,喝了热茶之后顿时感觉暖和起来。
环顾四周,他看见几个桌上摆着个大号锅子,看质地应当是黄铜的。
敞口高底锅子,下方点着炭火,锅子上方正中央还有个烟囱样的中空凸起。
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