205辣椒油配六月柿鸡蛋面(2/2)
番椒味道辛辣刺激,在她前世生活得地方,这种调味品已经很普及了,可辣味菜也不是每个人都能喜欢的。
更何况在这里,还没什么人吃过番椒,在饭馆午餐的大锅菜快餐中统一供应,恐怕会引起一些客人的不适。
若是走高端路线,向小部分有闲心尝试新事物的人,推荐番椒这种新口味,同时将菜品做的精致一些,味道循序渐进,还有可能成功。
可她的饭馆是走市井百姓的路线,大家干活儿辛苦了半天,中午来尤家饭馆花钱吃顿饭,要的就是量足、味美、合口味。
番椒味道刺激,第一次吃的人多数不适应。且又是市面上没有推广过的食材,大多数人都没吃过这东西,大概没心思品评这种新口味的。
万一客人吃不顺口,又因不认识此物,反过来状告她给客人食用不明物品。再因此导致铺子流失了客源,那可真是得不偿失了。
所以,尤优之前犹豫再三,还是没有在饭馆里用番椒入菜。这种事儿,还得等以后想个法子,让大家逐渐接受这种味道才好。
再过一日,就是与秦正夫妇约好来家里做客的时间了。
尤优早就计划好了,当天下午,刚到了申时,她就开始准备着回家了。
第一次给师父做菜,总不能敷衍了,要提前好好准备才是。
米朵刚送走两位客人,拿着空了的托盘进了厨房,“师父,今日的点心都卖的差不多了,就剩了七八样,就交给我吧,师父好早些回去准备。”
尤优颔首道,“申时一过,若是还没卖完,你也把店门给关了,剩下的点心就带回去,跟你弟妹一起吃吧。可不许耽搁的太迟了,等天色晚了,你一个小姑娘独自出城不安全,知道了吗?”
米朵乖巧地应了,“知道了,师父是为了我好,我怎会不听话?”
如今,米朵跟着尤优学习了一段时日,已经能独立做几样简单的点心了。
这个小徒儿的吃苦肯学,又乖巧懂事得很,尤优是发自内心地喜欢。
她笑着说,“这会儿店里就交给你了,这段时间咱们铺子里少了个人,厨房里外都辛苦你了,师父给你涨工钱。”
米朵展开一个大大的笑容,“在师父身边,比我从前在家里做活轻松多了,我娘都说我是个有福的!师父不要给我涨工钱了,而今,师父有本事,拜了那位上膳大人为师,算起来我就成了上膳大人的徒孙呢,这可是天大的荣耀。”
尤优被她娇憨的模样逗笑,“你呀,小嘴真甜!改日我带你去见你师公,他老人家最是和善,见了你定然会喜欢的。”
秦正秦上膳以草根出身成了皇帝身边宠信之人,还被封了上膳,在京城这一带,这段往事已经成了百姓中流传甚广的传说。
就连茶楼里,有时候也能听见说书人讲起秦上膳的种种故事。
米朵小时候常听见村里人用钦羡的语气讲秦上膳,说他不过是个普通百姓出身的厨子,如今却比有些科举出身的大官还要荣耀。
说他做菜出神入化,一道菜端上来连神仙都站不稳,才得了皇帝的器重。
还有说秦上膳为人可亲,从不摆架子,还乐善好施,过去在京城帮过不少穷苦人。
米朵听尤优这么说了,水汪汪地眼睛一眨不眨地盯着她,“师父真的要带我去见师公么?师公可是传说中的大人物!他是不是很厉害啊!师父……我有点怕。”
尤优失笑,“傻丫头,怕什么?老爷子人很好的,你见了就知道,我先回去了啊。”
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