259.第259章（1/2）

“一会儿喜欢吃什么，放进盆里煮熟就可以吃了。”锦绣说的十分简单。

锦绣将火盆里放入一小些盐，说：“好了，秋芳，你看着火盆，我去叫那两个吃货过来吃饭！”

等龙青泽和王宾浩被请过来吃饭的时候，看到一桌的摆设有些吃惊，只见饭桌中间放着一个大盆，盆下面还有炭火，当然，为了防止烫坏了桌子，火盆下面还放了隔热的铁盘子，盘子下面还放了隔热石板。显然在古代没有电加热的火锅锅，吃火锅还是很麻烦的。

再然后是一盘盘各式素菜，还有豆块，面条，一小碟肉丝，然后是更小的碗，里面装的红黄绿的不知道是什么东西的东西。

“锦绣，今天这是吃什么啊！？看着还真新鲜。”王宾浩一看这架式就来了精神，且不说味道如何，光看这样子就很吸引人，很有名堂。人就喜欢追求新鲜感，这些东西光看就让人好奇。

“这叫火锅，主料放入盆里，涮着吃就可以，喜欢什么就放什么，”锦绣说，“然后，这些小的碗里装着的是调好的酱料，将熟的菜或肉蘸着这个吃，味道很好的。”

“那在下一定要试试。”王宾浩跃跃欲试的说着就坐了下来，现在他也不和锦绣一家见外，已经自来熟了。

龙青泽自然也不甘落后，也急忙坐了下来。

“都别啰嗦了，汤底都沸腾了，快点吃吧！”

锦绣叫秋芳和王氏也一块坐下来，这吃火锅备好料就不用再忙活别的了，就只开吃就可以了。

然后，她最先示范，拿一碗麻汁，用筷子夹一点辣椒末，蒜末还有葱花，调和一下，就往锅里放鱼片和菜，水是开的，直接放进去，菜很快就可以吃了。

“菜五分熟就可以，喜欢吃烂点的可以再煮会，豆块可以八分熟，但鱼和肉类必须煮熟。还有，喜欢什么口味自己调。辣椒自己随意。”