980.第980章 蹄髈（2/2）

胡大发听了却笑着说：“不用，我知道。从这里向西步行四百米就到了王张记了，他们的蹄髈面做得很好。”

“啊，的确如此。”郭群英带着意外说道。

“老板，你怎么连这个都知道的哦……”苗苗蹦跶在他的周围说道。

胡大发说：“在知道第三站是这里的时候，我就在我看过的云城地图里搜寻过了。因为从时间上估计，我们差不多到这里，就已经是吃饭时间了，因为老郭出发的时间比我们早太多，所以我们今天天黑前不可能访问完所有的招聘企业，干活也得吃饭，当然得提前计划好到了饭点吃什么喽。”他说着，已经自顾自朝着王张记走去。

和苗苗想象得不一样，王张记的店面很小。

苗苗抬头看着，嘀咕着：“老板，你确定好吃吗？”

胡大发指了指已经被熏得看不太清楚的王张记三个字：“看到这个被油烟浸透的牌匾了吗？就证明它在这里生存多久了，饮食这种东西，判断它好不好，只有一条简单粗暴的原则，看它能生存多久，越是存在久的店面，越是好吃。”

他说着掏出自己的古董怀表，“啪！”利索地翻开精致的表面看了看时间：“嗯，我们来得还算早，趁人还没有太多，赶紧进去呗，不然说不定要排队呢。”

郭群英听了，立刻说：“是的，这里每天晚上都是要排队的。”

进到店里。已经有了不少食客了。

苗苗左顾右盼地看着：“哎？菜单呢？”

“不好意思，我们这里只有云城蹄髈面。”一个老板模样中年男人走上来，笑着对她说，“你们随便坐吧。”

老板边上是一个灶台，一口直径一米多的大铁锅里，满满地炖着红亮油滋滋的酱蹄髈，一阵一阵诱人的香味已经飘过来了。

老板抓起一把细面，放在一个大汤锅里，那些面条，如云丝一般舒展开来，在汤里翩然起舞。

雪白的面条起锅，放在一个个白色蓝边的老式汤碗里，每碗面条里放一个从大铁锅里现捞出来的酱蹄髈，浇上酱汁，撒上葱花。

苗苗早已经看得不停地咽口水了，而余小斌也笑着说：“哎呀，走到这个店里，就知道自己肚子饿了。”

就这么一会儿的功夫，四碗热气腾腾的蹄髈面就出炉了。

苗苗已经早早地从筷筒里抓了一双筷子等着了。

面一放在她面前，就毫不淑女地立马下手，咬了一大口肉在嘴里大嚼了起来：“哇塞，入口即化的说，这也太好吃啦！”

“那是，我找的店好吧。”胡大发很细巧地用筷子从提榜上撇下一块小手指大小的肉，和面条一起夹了放进了嘴里。

“嗯嗯，好吃。”余小斌一边不停地吃着，一边说道。

只有郭群英心不在焉的，吃得味同嚼蜡。

胡大发看看她，什么也没说，继续自己吃着，他知道自己不擅长安慰人，所以索性就什么都不说了。

和胡大发说得一样，来王张记的人慢慢多了起来……

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