第一百一十六章 围聚吃火锅（1/2）

王氏这么一来，倒是老实了！当然，这个老实是相对的，只是相比于以前。

真正的问题并没有解决，后天对方给的最后期限。

“这么短的时间，咱们上哪儿找个会修房子的人啊！“秦氏说着说着，想起那个被赶出家门的孙女，目前来看，也就只有柳清溪有法子了！

是！秦氏对柳清溪很愧疚和很疼爱，但她同样爱自己的孩子！

这天，难得没有柳家闹腾的破事儿，加上昨天在杨家烤火的时候，突然想起来大冬天不正是适合吃火锅的好天气吗？就跟温氏提了一下。

“婶子，我知道有个吃法，又好吃又暖和，准备起来比较简单，有您这里的木炭更方便！”

她也是突然看到温氏这里的木炭才灵光一现！

“什么吃法？你这小脑袋瓜里整天想的东西挺多，这些炭是辰儿买的，没有烟气儿，烤火正合适，厨房那边存了很多，你想用多少用多少！”

温氏对柳清溪口中美味暖和的吃法勾起食欲，期待又迫切。

“清溪，你好好说说，到底是啥吃法？我听都没听说过！”

“婶子，咱们用这些炭架起一个锅，里面炖好浓浓的骨头汤，配上切的薄的透明的肉片，加上蔬菜之类的，边吃边涮，滚烫的汤汁和鲜美的浓汤，绝对好吃！”

温氏竖起耳朵听得认真，脑子里大概有这么一个想象出来的画面：“那你快点准备，想想就流口水！”

这不，有了昨天对温氏的承诺，柳清溪早上起来收拾了一只野味，加上屋内晾好的肉干，宋氏送过来的大白菜，夏天存起来的干菜，种类不如现代，零零总总加一块也不少。

柳清岩出发上学的时候，柳清溪拎着准备好的东西跟着一起。

杨家宅院，温氏早就命厨娘准备好柳清溪需要得东西，砍成块的大骨头，葱姜蒜以及各种香料。

柳清溪来到的时候，他们已经在厨房准备好滚烫的热水，更准备好丰盛的蔬菜，每种都是冰天雪地中难以寻找到的。

看到青翠欲滴鲜嫩多汁的蔬菜，柳清溪口水分泌：“这是哪儿来的？”她双眼冒光，多久了？从来到这个时代，就没怎么吃过如此鲜嫩的青菜。

天天不是杂粮就是野菜，要么野菜干，嘴巴快淡出鸟来了！

昨天这个提议就是因为她好久好久没吃过火锅了，这个现代人都十分喜欢的吃法。

这些丰富的菜品让人眼前一亮，大为惊喜，并且还有一块厨娘自己做的豆腐，这可是柳清溪的大爱。

来到这个落后的时代这么长时间，她还没有吃过鲜嫩爽滑的豆腐呢。

为了今天中午吃上美味的火锅，柳清溪一刻不停歇，挽起袖子开始准备。

先是把带着许多肉的大骨头在开水里过一遍，去掉浮沫，然后加水，放上大料，葱姜蒜，以及辣椒，倒上一些白酒，用以去除腥味儿。

“好了，现在开始大火炖汤吧，我来准备别的！”

先是吃的时候需要用到的酱料，最为常见也最受欢迎的芝麻酱，花生酱，辣椒酱......

她先在另一口锅中把花生和芝麻炒成焦黄色，晾凉变脆之后用擀面杖擀碎，再放到碗中交给厨娘：“使劲儿捣，一直捣成泥！”