95.第七章 第三节 为将立信振军心 弃杖以仁得天下（1）（2/2）

“好，我的百里大总管一定是最好的，呵呵呵”

这时酒楼下聚了一大群人，德芳几人听到许多人声便向下看去，只见一大群人在酒楼大门前围出一个半圆的圈，中间放着一个大木桌，上面放着一大块肉和两把斧子，一个男子带着一个七八岁的孩子站在面前，只听男子说道“各位各位，在下是长庆楼的二厨王各，负责各项肉食的处理，有客说我们长庆楼的肉菜口味极佳，但不知原因为何，我可以告诉各位，除了大厨的密料之外，关键就是在下的刀功了，各位知不知道这是为何？”

众人摇摇头，均说不知道，王各笑笑“因为在下切出的肉块块大小一样，割出的刀花深浅适中，不管是有筋还是有骨，也不论肥瘦如何，只要经我王各之刀，就算是肉粒也不在话下，大厨的料一下，味道全都进到肉中，所以这肉菜才会如此可口。”

“你能在肉上雕花吗？”一个看客说道

“雕花？”王各说道“那不算什么，在下有一手绝活，双斧剁肉泥，但是有客不信，所以东家就让我今日在这长庆楼前给各位露上一手。”

“用斧子？”一个看客指指木桌“那这桌子都别要了，肉里还不都是木头渣滓了。”

“这位客官，不用木桌就不会有木渣了。”王各拉过旁边的孩子“这是小子王回，今日在下就要用他的背做木板，以双斧将这桌上的肉剁成泥。”

趴在二楼栏边的可儿啊了一声“公子，姑娘，他说要在自己儿子身上剁肉？”

德芳点点头“好像是吧“

“公子，那可是斧子啊，别说是小孩的背了，就是他自己穿着盔甲也当不了几下吧。”

“是啊，不过先看看。”

下面的王各脱去孩子的上衣，让他趴在木桌上，然后把一大块去了皮骨的肉放在他背上，抄起两把大斧在手中圈了几圈，突然用脚挑起桌边的一个小木桩，举斧劈去，就听咔嚓一声，木桩成了两半，这下周围的看客都静了下来，王各的一边嘴角向上翘了翘，然后用斧刃在肉上刮了刮说道“各位，可要看仔细了。”