第五章 家里来客(1/2)
人走了,两人同时松了口气,然后对这件事也不是太在意。宋大柱带着阿娇继续走,在镇口刚好碰见了赶车的大爷。
坐在牛车上,李阿娇靠着宋大柱的肩膀,防着自己被颠下车去。这一路她晕乎乎的不说话,而且累了,没什么心情,不过一到家她就不累了,大柱说要洗锅做饭了,要有好吃的了!
两人把买来的东西都归置好,将骨头和肉放在厨房,李阿娇还自荐拿着新买的杂粮面做贴饼子。宋大柱本来不想她进厨房的,李阿娇问:“哪儿有女人被男人推离灶台的例子?”一句话,顺利入主厨房。
不过毕竟地方小,他们俩都算是重量级的人物,尤其是李阿娇,横着看都是两个大柱了。没办法,她只得在一边,肥手托着下巴,坐在小杌子上看他做。
五肉一半是小块,只见大柱用清水洗净后放在烧开的水里慢慢汤着,大概三分熟了,才捞起来放进海碗里,然后再拿一个碗盖住。“阿娇,帮我加点火。”他一边将不知何时准备的葱姜蒜一把推进铁锅,一边将油倒进去。不愧是男人做饭,这风格,豪迈且一气呵成。
李阿娇闻着香气,也不忘加火,她看火候差不多了,直勾勾地盯着大柱看,就差流口水了,一脸“快点快点我好想吃”的表情。宋大柱心里痒痒的,呵呵笑了,“再等一会儿才能好。”他说完,又倒了酱油,来回翻了两次,盖上锅盖。
不能边看边闻,李阿娇很失望。“还要多久才好?”在外面不觉得,现在一闻到肉香,她整个人都饿得不行了。
宋大柱接过加火的工作,又被阿娇的馋样惹笑了,心里满足,说话都带着温情,“半个时辰差不多了。”他刚说完,就见阿娇一脸怨念,连忙问道:“要不然你现在就做个饼子?我正好也可以帮你。”
“嗯。”李阿娇点头,这样正好,她要转移注意力,不能想饿这件事。
李阿娇大学是在北方上的,因为不喜欢那儿的重口味,每每有机会都会做一些更合自己口味的东西,现在要做的这个粗粮贴饼子就是她的最爱。
把面粉放进盆里,就着刚刚剩下的开水拌成糊糊,然后晾凉,加料发了以后,等个一刻钟,把切碎的青菜叶、蒜末、葱段和刚刚煎熟的小小肉片加进糊糊里拌均匀。好不容易完成一半,李阿娇已经累瘫了,这一副身体真不听使唤啊。
宋大柱看得心疼不已,阿娇这么细皮嫩肉的果然不适合干粗活,他连忙道:“阿娇,我来!接下来怎么弄?”
李阿娇也不矫情,“用手抓一团糊糊,摊薄些,贴在大锅上煎熟就行了。”
宋大柱立刻上手,不过半个时辰,饼子就好了,配菜的颜色很鲜,面金黄得喜人,十多个巴掌大的贴饼摞成一堆放在装菜的大碗里,李阿娇很有成就感,大柱煎的好好啊。
厨房里飘香四溢,这时的五肉也出锅了,宋大柱拿大碗盛满,还空出一只手挑了最入味的一块送到阿娇的嘴边,“小心,烫。”
李阿娇哪管烫不烫,到嘴的肉不能溜!她上辈子活了二十一岁,是个无肉不欢的人,如今来了古代好几天,只有刚睡醒的早上吃过肉粥,其余都是老白菜!嗯嗯,终于吃上肉了,好感动!
宋大柱见阿娇眼角都有泪光了,觉得惭愧,这么久才让阿娇吃上肉,回头等庄稼的收尾做完了,他就好好打猎,田里冬天不忙,他要天天给阿娇弄肉吃。正想着,就看到眼前一只白嫩嫩的手抓着最肥最大的肉块往他嘴里送。
“大柱,你也先尝尝,待会儿分出一点给石婶家送去,哦,拿上两个饼子。”农村人看重邻里关系,平时有个事也好说话,李阿娇不得不看重。
宋大柱还在犹豫是直接用嘴吃还是用手接,李阿娇就哄孩子一样“啊”地让他吃下去,他只觉得热气直冲脑海,舌头碰触的手指软软的,附上美味的肉汁,他不由自主地吸了一把,含着手指心不在焉地点头。
“嗯,用这个碗吧,刚好适合。”李阿娇没发现他的异样,皱眉用力脱手,指着唯一干净的碗说道。
“行,我这就去,你先吃吧,不用等我。”宋大柱几下就装好了,又像是逃避什么,迈着长腿几步就走出了院子。
说不用等,但阿娇还是等了,一个人吃饭没有两个人香。正望着灶台上的肉瞎想出神,李阿娇听见院子里有动静,高兴地走出去迎接,谁想是个陌生的胖女人。
“阿娇,你这死孩子!是不是又缠着那杜秀才啦?”胖女人一见到她人就怒气冲冲问她。
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