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第348章 精华(1/2)

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几天后,西方某市,马从戎的那家大牛头餐厅。

这家餐厅是以当地语言命名,翻译成中文大约也就是极味楼的意思,不过许多光顾过的和没光顾过的顾客,都把它叫做大牛头,于是对于当地人来说,它就成了大牛头餐厅,说起极味楼这个名字,反而没几个人知道。

在许多顾客印象中,这家大牛头餐厅虽然声称和小牛头会所是同一个货源,而且他家照片上的牛头比小牛头那家更大,但是它规模小起步晚,在当地也还没能树立起很好的口碑,简单来说,他在当地人眼里,就像是那家小牛头会所的山寨店。

为了摆脱这个山寨形象,马从戎也做了许多努力,现在他家餐厅在当地也有了一些回头客。

这一天中午,又有几位常客到大牛头餐厅吃午饭,小牛头会所他们也时常会去光顾,但因为大牛头这边更容易预定,而且在食材和烹饪水平上确实也是相差无几,所以最近他们就来这边多一点。

还没进餐厅,他们就知道这家餐厅今天换主题了,门外的液晶墙面上,放的是几只公鸡站在树枝上报晓的视频,画面中的每一只公鸡都长得威风凛凛,有着鲜红的鸡冠和锋利的鸡爪,羽毛油光水滑。

视频里面那地方,看着像是个庄园的模样,可以看到青砖大院和青石城堡,有溪涧有农田,还有成群结队的大水牛……

最让人印象深刻的,是这段视频的最后一个画面,一只蜻蜓低空掠过,然后就有一只小公鸡扇着翅膀突然飞了起来,一口将那只蜻蜓叼在嘴里。

画面就定格在了这一刻,那只小公鸡完全张开它那一对有力的翅膀,脖子伸长,脖子上的羽毛都炸开了,在初秋十分的艳阳下,这一幅画面显得格外富有感染力。

“马,你这是要打算把鸡肉当成餐厅主打吗?”进入餐厅最后,其中一个熟客和马从戎玩笑道,大牛头和小牛头都有卖鸡肉,口味确实没得说。

“我这一次只带来了最最精华的部分,你们要尝尝看吗?”马从戎说着就从吧台那边端了一个小小的碟子过来,鸡肝就是鸡肝,就算他说破天去,那还是鸡肝,所以与其自己费力气去吹捧,倒不如让他们自己尝尝看。

“确实是有些不同。”其中一个顾客品尝过后,点头说道。牛王庄出品的东西,一个是干净,一个就是健康,还有就是绝对上乘的品质。

所以就算是很平常的食物,对于真正懂吃的人来说,他们也能品出那其中的不同。

“当然了,这些鸡肝的产地,那是一个神奇的地方,生长那里的植物和动物,都拥有着神奇的生命力,你们刚刚吃下去的,就是这只公鸡的精华。”

马从戎说着,就把菜单给他们递了过去,今天餐厅里的菜单也换封面了,上面印着的就是刚刚他们在门外液晶墙面上看到的画面,那只在阳光下伸展着双翅,拥有着凤凰一般风姿的小公鸡。

“喔……”某位顾客摇头笑叹了一声。

神奇的生命力什么的,一口吃下去这只公鸡的生命精华什么的,这对他们来说简直太有吸引力了。

在之后的点餐过程中,这几个客人,无一例外都给自己点了鸡肝,对于菜单上标注的,比顶级鹅肝还要贵上几分的价格,他们并没有任何异议。

这个世界上没有任何一种美食,能抵得过这一份生命力的诱惑,何况它还相当美味非常健康。

马从戎给这道菜起了一个十分骚包的名字,翻译成中文,大约就是凤凰身上的精华的意思,简称凤凰之华。

没过几天,这道菜就在当地一个个小圈子里流行起来,而且这道菜还只有大牛头餐厅有,小牛头会所没有,听说小牛头会所的老板到现在还没回来,不知道这一次他又会给他们带来怎么样的惊喜。

惊喜暂时是没有的,段嘉树这会儿还在牛王庄上,守着他的那些青苹果等熟呢。

前几天在讨论鸡肝这件事情的时候,马从戎和段嘉树达成了一个口头协议。三年之内,牛王庄卖给他们的青苹果,马从戎只要三分之一,剩下的三分之二全部都给段嘉树,代价是他在这三年时间里面不能在小牛头会所卖老周家的鸡肝。

刚刚达成这个协议的时候,段老板觉得自己这个买卖绝对不亏,毕竟鸡肝这种东西,在那边那座城市,吃的人很少,甚至直接被归纳到下水那一类,可以直接扔掉不用的东西。

他的小牛头会所,这几年这些口碑积累得并不容易,段嘉树不想因为鸡肝冒险,所以当时才答应了马从戎的提议。不过按现在的发展看来,这回他是失算了,当地人对于鸡肝的接受程度,比他认为的要高得多。

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