第42章 宫保鸡丁（2/2）

按照顾臻需要，邵俊将东西放在了顾臻的面前。

“多谢啊！”依旧低着头，手里的动作不停，把鸡脯肉切成丁状。

而跟顾臻一样很熟悉菜谱的顾简默，站在一边帮忙把那些需要下锅的配料洗干净。因为懒，所以即使步骤方法知道的一清二楚，顾简默每次也只是打打下手，调味切配这样的工作，全部由顾臻一个人全部包下。

看着顾臻开始切配菜，顾简默很自觉从旁边拿来了几个鸡蛋，滤掉蛋黄，将蛋清盛好放在碗里，再从旁边将冲水好的淀粉浆倒入，搅拌均匀放在一旁。

一切准备好后，顾臻开火放油。等油烧得火热之后，先放下泡好的生米，炸成香脆后起锅。

顾简默站在一旁，做着传递工作。而周围的人也目不转睛地望着顾臻的动作。不仅仅是杨彦诚几个，因为厨房是通透的，连外边的一些食客看到也忍不住站到外边围观。

将干辣椒，椒放进锅中，炸至棕红色，这才将切好的鸡丁全部放下去。慢慢将里边的东西炒散，再把配料姜、蒜、葱、辣椒面放进锅中，跟鸡丁混在一起炒匀了，放下之前调配好的芡汁，快速翻炒。

锅里鸡肉的味道已经在空气中弥散，整个厨房里尽是香辣味，让周围的人都忍不住吞了吞口水。站在外边的那些食客们，虽然闻不到里边的味道，可是看到锅里的菜慢慢变成了暗红色，心里也是直痒痒。

接过顾简默递过来的生米，顾臻直接将其倒下锅里，随意翻炒几下。等到生的味道溢出，直接将锅里的东西舀出装盘。

一连串如行云流水般熟悉的动作，让邵俊收起之前看不起的心。

“做好了，等会冷一些就可以尝尝味道了。”擦了擦从额头上准备滴下的汗，端着盘子放到调配桌的中间。

站在一旁的人早就等不及了，虽然顾臻说还需要等上一阵，不过除了邵俊，其他人都已经拿好筷子做好准备，围在桌子旁绕成圈，只要等顾臻说一句“可以”，大家就会立马扑上去。

看着那些人围成一团，邵俊依旧冷冷站在一边，一副看好戏的样子。等会吃的那个辣椒，你们就知道后悔了。

“可以吃了。”看到热气冒得差不多了，顾臻凑近稍微闻了闻，那个刺激的味道撒去之后，才让其他人动筷。

之前还不怎么觉得，等真正落筷的时候才发现，上边的辣椒还真不是一般的多。又是干辣椒有事椒的，曹信鸿第一个犹豫了。

可是杨彦诚可管不了那么多，现在早就过了午饭的时间，肚子里正好空空如也，而且顾臻的手艺自己是知道的，而且辣椒对自己来说根本就是小菜一碟，也不顾周围人有些诧异的目光，直接夹了一块鸡丁放进嘴里。

“唔，好香！”鸡丁刚刚进口，里边的那股辣椒味就在口中弥漫。一口咬下去，软嫩的鸡丁瞬间断开，鸡肉的味道伴着那股辣椒味，虽然让嘴唇受了不少的刺激，不过让人神清气爽。将鸡丁吃下去，混合在里边的椒开始起作用，嘴唇开始渐渐发麻，让杨彦诚忍不住大口吸着气。

邵俊站在一旁，看到杨彦诚的状态，嘴角微微上扬。果然如同自己所想，这个辣味不是一般人可以承受得了的。

“怎么样？辣不辣？”站在一旁的聂哲扯着杨彦诚的衣角，闻着那诱人的味道，既想吃又害怕辣。看到杨彦诚没空理会会自己，聂哲一咬牙，想做了些重要决定一般，夹起一块鸡丁，闭着眼睛放入口中。

“唔……”辣味快速侵/占了聂哲的口腔，可是随之而来的是另外一种奇怪的香味，让聂哲忍不住咀嚼嘴里的那块肉。

杨彦诚已经是第二块了，原先那些战战兢兢不敢夹的人，看着碟子里的肉越来越少，也纷纷下定决定尝试尝试。

越来越多的人把筷子伸向了那盘菜，以至于原本应该在做菜的几个厨师都已经熄了火跑来。而之前提议的邵俊，脸色是越来越不好看。原本以为可以好好给对方一个下马威，却没想到竟然无意中加大了那人的名声。再也看不过眼，冷冷哼了一声，邵俊转身离开了厨房。

顾臻微笑着看着大家在哄抢自己的这盘子菜，心里一片大好。抬起头不小心看到愤然离去的邵俊，心里也只不过一笑而过。看来之后的日子没有自己想象中的那么好过啊！