第220章 痛骂淞北大学(2/2)
淞南大学自己的学生的就业率是多少,他们没数吗?
前几个问题许舟都是敷衍了两句就过去了。
可听到小李这一个问题时,他原本还有些懒散的样子,一下就精神了起来。
哪怕感觉到了所有人目光看过来。
也知道会有淞北大学的同学会看,许舟还是诚恳认真的回答了。
“最大的问题是,淞北大学的学生本身就是考进来的,只要是考核进来的学生,就不是普通人。
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“真正的普通人应该指的是並不想当厨师,知道自己没天赋所以不来学习专业知识的外边百分之九十八的人。”
“学校里学生进来就是来学专业知识的,而学校只需要普及专业知识就够了,你们替他们擅自规划未来的道路,是在越俎代庖。”
说到这里,话一顿,许舟又忍不住骂了一句:“学校普及好专业知识就够了,人家自己的人生道路,需要你来指手画脚吗?”
像是美术高校考试,音乐高校考试,料理高校考试——
本身就不是通过高考分数来筛选学生。
在本省的必须经过本省联考,那是要排名在前边才能进一本联考线的。
而像孟琅那样考进外省的一类院校,本身就是尖子中的尖子了。
马飞宇后边那群要跟著参赛的学生忽然一下呆住了。
原本不少觉得自己毕业只能当帮厨的学生忽然扭头问:“你毕业的时候,料..
理专业课是多少分进来的?”
“忘了,三百分满分我好像是二百九十八分进来的。”
说完这句话。
他自己都愣了。
我以前这么厉害吗?
学生又追问了一句。
“那你现在料理实力呢?”
”
死寂一般的沉默。
刚刚那个被问的学生眼睛忽然红了,低著头:“我觉得我不仅原地踏步,我还退步了。”
“脑子就如同被规训好了一般,以前我还能有很多做菜的自己想法,现在也只剩下了菜谱菜谱几分几秒——”
他们退步了啊!
脾气暴躁的学生忍不住踢了脚凳子,生气:“草!”
天天说我们是普通人!
我们虽然是普通人!可我们当初专业考试的时候,那也是无数人报名拿了高分才进来的!
大家心底瞬间就不得劲了。
有点说不出来的难受和无措。
有人忍不住嘀咕:“有点想转学去淞南大学。”
“我觉得这个许老师看著人好好。”
几个学生都垂头丧气了。
交流会就这样在古怪的氛围中结束了。
而许舟的那一段自然也立马被几个能闻到热点的记者给放到了网上。
不少淞北市的刷到了之后,却並没有站在淞北大学那边。
【说得对啊!一直就业率就业率的!但是淞北的分数线不低啊!一类学校!
联考的时候三百分料理分得起码二百六以上才能进淞北!】
【这个淞北的老师那不就是在偷换概念吗!】
【这个淞南大学叫许舟的老师我感觉很不错,今年我准备让我孩子去报淞南大学料理系了。】
【你们谁知道这个淞南大学的老师许舟收不收研究生啊?急需跪求!】
甚至还有孟琅的留言:【我是孟琅,我上了许舟老师的课,他真的很捨得给学生教乾货,店里的菜也很好吃,在我眼里,淞北大学的老师根本不配和他比!】
而为这件事推了一把的,竟然是淞北大学自己的学生。
他晒出了当年的考试成绩图。
【我是外省校考进来的,三百分专业课打了二百九十八分,进来之后一直被当成一个普通人,我也就潜意识里一直以为自己是普通人。
今天听到了许老师的话,我才想起来以前自己意气风发的时候是什么样子。
我恨!淞北大学你们真该死!】
许舟这个名字也终於第一次在別的市的民眾里,留下了印象非常深刻的一笔。
晚上。
许舟把食材单子上,几种食材的最佳入口时间,以及最多能煮多久列出来。
比如白萝卜在八十五度到九十度的最佳的入口时间在一个半小时到两个小时之间。
而不能超过三个小时。
一但超过三个小时,就会变得软烂散架失去口感。
胡萝卜则不同,最佳时间是在一个小时到一个半小时左右,耐煮的时间也比白萝下短一些,最长不能超过两小时。
香菇竹笋这一类的菜,基本上只要煮十几分钟就可以,芦笋和捲心菜时间还.
得更短。
所以明天最难的便是如果把控一整锅食材下锅的顺序,以及补充新的食材的时间,必须要让顾客不能等待太久,而且吃到的也必须是最完美口感的关东煮。
许舟只想了想,只能买更长一点的竹籤,在签子尾部贴一个標籤,记录下来几点几分放进去煮的时间。
这样的话拿起来看的时候也就一目了然。
下午回了酒店就训练了他们一下午。
直到他们能够迅速的在签子上写下时间,並且到点了能把菜拿出来,才算过关。
忙碌了一晚上又加一个白天。
等到了二十五號的下午四点,才终於开始集合朝著夜市摊位走去。
“下午四点到六点是做准备。”
“六点到十二点是六个小时,夜市的摊位也安排好了,是在中心位置。”
姜老头叮嘱了一句:“你昨天那番话对淞北大学那边影响挺大的,不少学生昨天晚上都去闹事了。
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“他们今天应该是抱著必贏的决心。”
许舟心底倒是丝毫不担心,扫了一眼自己的学生。
好几个眼睛里明显掛著乌青,一看就是练了一晚上。
“放心吧,能贏。”
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