第249章 鹿肉（1/2）

听到梁晗的招呼，

徐文辉和梁诩对视一眼，都笑着走了过去！

“快快，你们尝尝，小李子这烤鹿肉确实有一手！香嫩的很呢！”

梁晗一边招呼徐文辉和梁诩，一边立刻朝着那位叫做小李子的下人使眼色，让他赶紧从鹿身上片几块肉下来！

那小李子也是个机伶的，看徐文辉两人过来的时候就立刻拿起匕首割了起来！

等徐文辉和梁诩刚刚落座，就立刻把插好的肉块儿递了上来！

徐文辉接过一块儿放在口中咬了一口尝了尝，味道确实不错，和平日里吃的那些炙烤的鹿肉有些不同，格外的细嫩鲜香！

以平常徐文辉的口味来说，烤鹿肉的味道其实还不如烤羊肉！

因为鹿肉脂肪含量较少，一般炙烤起来都会很柴，没有羊肉那么丰腴，不过这个小李子烤的鹿肉却不同，一点儿也不柴不说，还格外的香，嫩！和以往那些吃起来大不相同！

徐文辉吃了下去感觉唇齿留香，不禁微微点头，瞅了眼那位小李子，随口笑道：

“确实别有一番滋味，小李子是吧，你是怎么烤的，有什么秘诀么？怎么和我之前吃的那些鹿肉不一样？”

那位小李子闻言有些犹豫迟疑，徐文辉见状还以为他是有什么秘方不愿意说出来呢！

毕竟这时候大部分人的观念比较保守，秘方什么的都不愿意让别人知道！

这种秘方说不定是人家这位小李子在梁家的立身之本，也没有必要和这种小人物计较，徐文辉就失笑一声，就摆了摆手笑道：

“哈哈，无妨无妨！是我失言了，食客不问方嘛！只要食物美味就行了！”说着徐文辉还拿起肉朝着那位小李子示意了一下，笑道：

“嗯！味道确实不错，辛苦了！”

这年头人家小人物也不容易，徐文辉也怕自己多问了一句让他被梁家怪罪，就夸赞了一句！

梁诩和梁晗闻言脸色确实好看了不少，不过看那位小李子的脸色依旧不善，

显然有些责怪这小子脑筋死板，他们和徐文辉都是想的一样，以为这小子是舍不得那什么秘方！

真是丢了西瓜捡芝麻！人家徐文辉堂堂的大将军，难道还会抢了你这个什么破秘方不成？

那小李子自然看出来两位主家公子的不满，顿时是一脸的慌乱！

连忙口不择言的解释道：

“启禀舅爷，不是小的不说，而是说出来恐怕舅爷您怪罪哩！”

小李子是知道徐文辉身份的，如今家里谁不知道家里徐大娘子的大哥哥是位位高权重的大将军，他要是让徐文辉不满意了，回去哪有什么好果子吃！

徐文辉这时候已经又尝了两口，又听到小李子这么说，猛然心里一动，猛然想到了什么，略微拿起手里的鹿肉闻了一下，

然后朝着小李子招了招手，等他来到自己面前的时候，低声说道：

“你这可是炙烤鹿肉的时候，刷了一些猪油？”

那小李子没想到徐文辉竟然猜了出来，立刻吓得的抖似筛糠的跪倒在地！

“舅爷饶命，舅爷饶命！”

这年头猪肉是很低贱的一种食物，富贵人家是绝对不吃的，更何况徐文辉这样的勋贵人家！

小李子这样在鹿肉上刷猪油，说的严重了一些，有藐视徐文辉之嫌，如今被徐文辉看出来自然害怕，要知道他的小命儿，其实也不过徐文辉的一句话而已！

小李子现在只恨自己之前在朋友面前卖弄过，以至于让主家知道这些，现在让徐文辉看出来，恐怕是在劫难逃了！

徐文辉见小李子害怕，不以为意的轻笑()

了一声摆了摆手，

“行了，行了，起来吧！不用害怕，我不是说过了么，你烤的很不错！去吧，好好烤你的肉去！我吃的很好！回头有赏！”

最后这句话，徐文辉稍微抬高了一些声音，显然是说给梁家兄弟听的！

那小李子闻言小心翼翼的抬头看了徐文辉一眼，见徐文辉确实没有怪罪的意思，

立刻如释重负的连连又磕了几个头，然后才缓缓退了下去，接着炙烤其他鹿肉以及其他食材！

这时候梁晗好奇的凑了上来，

“表兄，怎么回事儿，你和那小李子打什么哑谜呢？”

“没什么，你少管这些闲事儿吧！对了，我听说舅母最近在给你张罗亲事呢，怎么样，看中哪家女子了么？你小子也该早点儿结婚了，省的现在吊儿郎当的不像样子！”

徐文辉笑着转移了话题，

黄州好猪肉，

价贱如粪土。

富者不肯吃，

贫者不解煮。

慢着火，少着水，

火候足时它自美。

每日起来打一碗，

饱得自家君莫管。

这是苏东坡被贬到黄州的时候写下的一首小诗，可以略微窥见一些这个年代猪肉的卑贱！

徐文辉估计，要不是苏东坡被贬过去，有些失意的话，也未必肯吃这些猪肉！

实在是这年代的猪肉看上去确实有些脏，猪肉不光是价钱如粪土，养的猪本身也是吃粪土！

徐文辉身为现代人，本身是非常喜欢吃猪肉的，

毕竟猪肉的脂肪多，肉香味不比寻常！

当初除了香皂之外，徐文辉还想着整点儿猪肉的卤味生意来着！

一来给自己解解馋，二来也是一门赚钱的好生意！

但是亲自去名下庄子上看过之后，徐文辉就改变了主意！

那里的下人佃户，厕所就建在自家的猪圈上面，

平日里那些屎尿什么的，直接就是那些猪的食物，不光是人的粪便，还有其他牲畜的粪便也都喂猪，那环境看着实在是倒胃口……

当然猪的食物最主要的还是猪草之类的东西，粪便可能只是饭后甜点，但是那看着也膈应！

让贵族和有钱人接受猪肉，不是一天两天能办得到的！