23.第二回 2（1/2）

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雨后的终南山，云海奔潮，恍若仙境。 河面跳动着一点一点的光，黑的水，白的光，稍一恍惚，全没了。蜻蜓飞向河面，尾巴点在水上，荡起细纹，刹那间河水老了一老。

日子没有边际和遮拦，绿茵被扯进了人的目光。宁静而神秘的光线照射下来，让人感到愉快。春有百、秋有月、夏有凉风、冬有雪，若得音乐长相伴，便是人生好时节。音乐在我的血液中流淌，我的生命中不能没有音乐，洁白如玉的纤手在筝弦上跳动着，《彩云追月》那优美的旋律曼妙地在空气中舞动。

小眼睛、八字眉、大板牙，看见康履的人都想哭，因为他的脸长得实在是太像某个人的屁股了。不仅外形不过关，而且内心阴险，城府极深，让人防不胜防。

康履殷勤地道：“皇上，你吃这个，这个是金瓜小米炖辽参，因为它用的是上等的长白山老山参，所以最能补气；还有！还有这个是上好的霜极和牛，其中的牛肉入口即融；看！这个是四品贡丸，它是选用上等青虾和黑鱼做成的；对了！这个是‘脆肉鲩鱼’，它来自广南东路一带，由于鲩鱼都是用豌豆喂养长大的，因此十分难得！”

保吃、保穿、保住、保医、保葬，高宗的生活充满了阳光。就在介绍的功夫，餐桌上又新增了雪肥牛粒、咸骨白菜汤、东坡肉、腐乳呛虾等一百零八道珍馐美味，而这些便是高宗皇帝的午饭了。

贵有贵的好处，便宜有便宜的优点，所以在伙食方面，高宗一向讲究精益求精。

其中东坡肉相传是北宋苏东坡所创，它选用了整块精五肉，再加上葱、姜、料酒、白、冰、雕酒、香醋、味精、八角、桂皮、小茴香、陈皮和红曲米等原材料制成。做时，先用小火熬制，再用大火焖炖，前前后后得用两天功夫。

因为工艺极为繁杂，所以做成后的东坡肉红亮诱人、半肥半瘦、糯烂不腻、酒香甘醇，真称得上是色、香、味、形一应俱全，一看就能让人食指大动、垂涎欲滴。

环视了一下，高宗发现饭桌上有一道“年年有余”的菜十分特别，它是用二两米饭、少许盐、番茄酱和红豆沙以及小黄瓜半根、菜心、火腿肠、螺丝粉为原料，做成的池塘小景。

只见盘中两条用米饭做成的金鱼栩栩如生，旁边又用菜心作为水草，同时再用切成丝的黄瓜扮成水生植物，而最绝的则是用切片火腿肠做成的水池，它使所有的这一切都显得妙趣横生。

高宗生平还从未见过如此有创意的一道菜，他当即伸筷子去夹，但却怎么也夹不到。高宗用手指了指“年年有余”，意思是让康履夹过来给自己尝一尝。不知为何，康履忽然脸色煞白，仿佛被死神追逐的他哆哆嗦嗦地走了过去。

“皇上，依奴才看！你还是吃这个吧，这个叫‘心怒放’它是用雪莲和猪心经过慢火炖煮的，两种味道相互渗透很有进补的功效。还有这个‘乌灵参炖鸡’是用上好的乌灵参加上鸡再用文火清炖的，最能补气健脾、养心安神。”康履想改变高宗的心意。

生活总是无法尽如人意，更不可能动不动就福临门。就算是山珍海味，吃多了也会烦，是时候换换口味了，高宗摆了摆手，仍旧用手指着“年年有余”。

他固执己见地道：“少废话！赶快给朕把菜盘子端过来！”

康履见他执意如此，无奈之下只得遵旨照办。心中大惊，康履额头上的冷汗越来越多了。

太监虽然没有根，但却有脑子，紧急情况下，康履想出了一个高招。菜盘子端到了高宗的跟前，高宗正想去夹，没料到康履一个喷嚏正好打在了“年年有余”之上。

“皇上息怒！皇上开恩！奴才该死呀！”康履赶紧低头认罪。