第286章 一举四得的好主意（1/2）

忽然她意识到自己有些多嘴，下意识看了秦氏一眼。

只见秦氏沉默不语，闷了半天才道：

“那你打算出多少钱？你摆了这宴席，若是那不三不四的人过来吃，吃完抹干净嘴巴又走了，往后也不打算来咱家吃饭，你要怎么着？”

她看了看许家妹子，又觉得自己方才的话有点冲，缓了缓语气：

“娘亲不是不同意你办，也不是那小气的人不想花这个钱，只是想让这钱花得值，用到刀刃上。”

许家妹子立刻赔笑：“秦大娘说的是，既然要花钱就得花到位，不能叫人白占了便宜去。”

覃宛在她们一言一语之间已经想好了怎么办，她笑道：

“我想好了，咱们办这个宴席，一是请清平巷的街坊们吃饭，提前庆祝食肆开张之喜。不过这顿也不是白请，得让街坊的婶婶嫂嫂们来帮我忙，不然咱们哪里忙的过来？”

“二是得把覃家的外卖员们还有他们家里的爹娘们都叫过来一起吃，既是员工团建，又是员工的福利补贴，也难为他们整日风里来雨里去的为咱们家辛苦一趟。”

“三是这也不是白请，等外卖员们吃饱喝足了，就得帮我跑腿，去他们相熟的，或者是常来买咱家臭豆腐的食客们那去一趟，说是覃娘子请大家试吃新肆的菜，问清他们的口味，让他们把食盒带回来，我们把先前定好的菜谱里的菜，按照口味给每家都放上一些，再让外卖员

们送回去吃。”

“当然，这也不是白吃，得叫他们说清楚或者写下来这菜肴的好处与不好的地方，等我们收集大家的意见，再比较一番，调整菜谱的口味。”

“这样既能有人帮我们忙，又有人帮我们跑腿，还有人帮我们试菜评菜，最重要的是把咱家要开食肆这件事传播出去，打下了口碑，岂不是一举四得？”

覃宛越想越兴奋，越想念头越多。