第73章 打牙祭（1/2）

这几日辛苦归辛苦，但豆花和炸臭豆腐生意都不错。

豆花销量稳定，又和包子店的徐老板合作，直接送到包子店里，两个菜包或者一个肉包能半价买碗豆花，因此包子店的销量也节节上升。

但是豆花用来引流，却赚不了大的，大头还得靠臭豆腐。

臭豆腐四文钱一碟，一碟六块，一晚上能卖个一百碟，六百块豆腐，得用上五斤黄豆来磨。

因着她家需求量大，前儿货农卖的便宜，五斤黄豆折合下来一百文不到，抛去料汁的成本，一晚上能净赚三百文，加上早上能挣一百文左右，一天的收入就是四百。

这下只要三天就能存下一两银子！

一个月就是十两啊！

秦氏简直不敢相信，现在赚的还能比先前覃厨子一个月赚的还多。

这还只是个小摊，往后要是开了食肆，岂不是不得了？

秦氏这一算，激动的拜神拜佛拜祖宗！

她覃家终于要苦尽甘来了！

然而覃宛却不这么想，虽说能挣钱可她和秦氏两人也太辛苦了！

起早贪黑不说，每天都忙的脚不沾地，腰酸背痛。

覃宛累的想死！

不行，她要改变营销策略！

这日早上卖完豆花，她拉着秦氏奔去集市买了好些肉菜回来打牙祭。

上次答应过要给弟弟妹妹炖些骨头汤补补，总不能拼死拼活挣钱，自己连口肉都吃不上吧。

这天晌午，难得覃宛没有草草做几道小菜应付了事，而是端出了山药炖排骨汤，

酱肘子，生炒鸡，清炒时蔬，色香味俱全。

把馋了好几天肉的覃月香的直流口水。

秦氏率先给覃弈盛了一碗排骨汤，又给月儿夹了块酱肘子。

那香味四处飘散，附近的宅院里都能闻到。