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第687章 手包汤圆(1/2)

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第687章 手包汤圆

</h1>章独岚再次轻笑,将自己手中的茶杯放下。伸手拿过了白安安面前的那一袋炒花生放到自己面前,“妹妹去玩吧,我来干。”

“哈。还是师哥好!”白安安瞬间跑了。

而且是跑出了家门,看这样子,是要去江先生家的方向。

“她是不是去江先生家?”白叶指指从别墅围墙跑过去的小脑袋问道。

“嗯,去江先生家里撸猫了。”章独岚垂首应了一声。

手指却灵敏地将一颗颗花生捏开,剥出里面的花生仁。

炒熟的黑芝麻非常的香,随着手里的小石磨一圈一圈的转动,白叶时不时地耸动下鼻子。

猪油早已熬好,放到凉下来就放到冰箱里了,为了迅速凝固,好方便搅拌。

黑芝麻只要粗磨一次就可以,只是用来做馅,破开让香味溢出就好。

磨碎的黑芝麻收在碗里,加上猪油和白糖就可以。

收好黑芝麻,白叶又开始磨花生。

花生不用磨,磨了就成花生酱了。

一部分粉碎混合白糖,一部分用刀斩,让花生碎呈现大小不一又有一定粘性。

这些都是备料,今天不包。

倒是那边糯米泡好之后,白叶继续磨,所有的米浆收集到一起之后,沉淀成坨。将上层少量清水澄出后,将其他米浆用细密的袋子装好吊起。

这样一夜下来,多余的水分就能控的差不多了。

虽然有点麻烦,不如直接买糯米粉加水制作更简单,但这种古法的才更有味道。

晚上的时候,白叶和章独岚一起做饭,中午那条黄鱼到底是没吃成,换到了晚上。

金汤大黄鱼。

白叶还特意拍了照片发到群里去。

晚上的时候,江先生也过来蹭饭了,是和白安安一起过来的。

白叶嫌弃地看着白安安,“去洗手去。”

白安安吐吐舌头,乖乖上楼洗手洗脸换衣服。

白叶将菜都端出来,里面章独岚也将厨房收拾好了。

中间那条金汤大黄鱼看着就好吃。

吃的时候也确实如此,让众人赞不绝口。

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