第407章 好多鱼（2/2）

这些虾的个头不大，基本没什么肉。别说水煮了，就算是小火慢煎，也吃不上多少肉沫。

所以李雪梅准备将它们洗净炒熟，并在烈日下晒干或用小火烘干，而后再研磨成细细的虾粉。

虾粉是好东西，不管是拿来烹菜做汤，或是煮云吞和面条，都可以拿来提鲜。只需要1调羹尖尖，便能让汤汁变得更加美味。

诱捕来的这些鱼，大小不怎么均匀。不过基本都是低于半斤的小鱼，没有1条是大家伙。

有的鱼儿稍微比较大，差不多有两指宽，正好适合拿来制作豆豉鱼。

有的鱼儿如拇指般粗细，多少有点肉，用少许油小火慢煎后，同样是不错的肉菜。

当然，还有些小鱼仔的个头小小的，比麦当劳的薯条还要细1些。

这些小鱼仔可以直接拿去油炸，炸熟之后，就连骨头也是酥脆喷香的。不管是拿来下饭送酒，或者当小0嘴，都相当美味。

李雪梅的动作很快，3两下便把这盆子里的鱼虾给分好了类。当然，除了鱼和虾外，这里头还有少许枝枝桠桠。

这时候的6乔乔，正在吃着热乎乎的方便面。虽然这面饼的口感比不上正宗的泡面，也没有香精的加持，但对比普通的面条，算相当不错了。

6乔乔喜欢吃半生不熟的溏心蛋，蛋黄还会流动的那种。所以李雪梅每次煎荷包蛋的时候，都很注意这1点。

把面条和蛋都吃完后，6乔乔又冲李雪梅喊话。

“娘，回头要是有空的话，咱们其实可以弄点螺蛳粉的炸蛋。香香脆脆的蛋皮，吸满汤汁后，那味道才叫1个绝。”

李雪梅完全没意见：“行呀，等酸笋腌好后，咱们还可以把螺蛳粉也安排上。就是不知道大家接不接受得了那酸臭味。”

这方便面的面汤里，还有许多泡发的蔬菜片和蔬菜丁。

有了蔬菜干的存在，即便哪天煮蔬菜汤时家里没有菜，或者来不及洗菜也不打紧。抓上1大撮蔬菜干，煮上1小会，即刻便能拥有美味。

6福生将方便面与荷包蛋吃完后，老沈便驾着牛车过来了，准备去镇上送货。

不过，6福生刚把满满两大锅qq弹弹的凉粉搬上车，还没来得及把其它东西给搬上去，3奶奶便风风火火地过来了。

除了3奶奶，来的还有好几个老太婆。

还真是够有意思，上回来的3爷爷等人，1水儿都是老男人。这1次，全都是女兵上阵。

但不管她们是老女人还是老男人，通通都不是李雪梅和6乔乔害怕的人。