卷一 再接（2）（1/2）

火升起来，沈寄把汤底放到上头煮上。这汤底也是来之前就兑好的。从第一天开始摸鱼到现在，经过许多次的实践找出来的调料和汤水的最佳配比。

水开了，沈寄揭开锅盖，香味开始四溢。

来前她就同魏家母子商量过了，为了招揽客人，第一天就允许前十位客人免费试吃一个。所以，这会儿汤锅开了，她便吆喝起来。

听说可以免费试吃一个，便有人驻足停下，“来一个我试试。”

沈寄便拿起细瓷碗舀了一个出来，配上点汤，再撒上点葱花，“来，您尝尝。”

旁边又来了要试吃的，她照样热情的舀了送上。然后，又有几个人围了上来。

“嗯，不错，鲜、嫩，味道好。你这个怎么卖啊？”这第一个客人是个二十来岁的年轻人，看来也是比较有吃螃蟹的精神的。

沈寄笑眯眯的说：“四喜鱼丸，一碗四个，四文钱。”

这会儿第一锅的十个鱼丸已经只剩两个了，有人说：“哎呀，我还没尝出什么味儿就没了。你再给我舀一个。”

还有这种人哈，要是你一直说没吃出味儿，不得一直白吃啊。沈寄陪着笑脸，“小本生意，请体谅。而且，您后头还有两个客人等着呢。”沈寄知道跟这种爱占便宜没完的人说不通，便把矛盾转移到让他给后头的人让道上去。

“就是啊，没吃出味儿是你的事。别人都吃出来了，快让开，最后两个了。”

旁边同村的何老幺几个也帮腔，“就是啊，这可是从二十多里外背来的，可不容易呢。”