第十六章 方荣中（1/2）

方荣中很无奈，毕竟工作比较忙，但这次也正好借着媳妇儿生孩子给自己放了个假。

老妈和岳母都在帮忙，他大都在医院转悠。

都说女人怀孕和坐月子期间情绪波动很大，这话还真不是说说。

以往温顺的老婆脾气也大了，他也不敢乱吆喝。

这不……

别人也生孩子，又看上他人老公给老婆做好吃的。

家里好几个酒楼，方荣中也算半个美食家。

那味道的确很香，不过他还没看清楚是什么汤。

“兄弟，手艺不错嘛！”

对方脸上还有青涩，肯定比自己小。

而方荣中今年刚三十岁，他还是有些诧异，像白玉这种年轻人，怎么这么早就结婚有孩子了。

“还行吧！”

进进出出都碰面好几次了，都是生孩子，新手爸爸，自然也有过交流。

彼此也知道简单称呼。

比如白玉知道这位姓方，叫荣中，当然，名字是热心的大妈告知的。

“你这给老婆煲汤，可害苦我了！”

方荣中苦笑，目光在餐盒上一扫。

可以大概看清楚里面的食材。

“这是……肚包鸡？”

“正是！”

“能尝尝吗？”

“行吧！”

方荣中还是有点不好意思，不过他的确被这个香味儿吸引了，之前看到媳妇儿吃得那么香，还没怎么在意，如今近距离观察，顿时上心了！

味香色白，没有丝毫异味，有的只是鸡汤的清香和猪肚的甜腻，上面飘着几颗枸杞子和一颗大枣，让汤色看起来多了几分姿色。

用汤匙搅了搅，方荣中眼中闪过一抹异色。

这些肉……

鸡肉不是切的，而是撕的，这是为了更好的入味。

但是……

猪肚才是他最关注的。

这些猪肚条儿大小竟是没有什么分别。

以为只是巧合，所以方荣中又挑了几个看了看，还真是，大小一致。

好厉害的刀工啊！

要知道猪肚软且滑，切起来不像蔬菜那么简单，当然，要想切的好，其实也不难。

只是……

这是相对的，也就是说，寻常人家做猪肚鸡，也不会这么信手拈来，就是一等大小。

“兄弟你是厨师？”

方荣中觉得自己应该猜错了，毕竟白玉人长得不错，而且身上有种连他都看不透的沉稳，最关键的，还是他太年轻了。

没有半点厨师的象征。

果然，白玉摇头了。

他也没有再问，张口尝了一下。

顿时，眼睛亮了。

汤味浓而又清香，肉肥腴而又爽口！

尤其是对于火候的掌控，简直到了出神入化的地步。

不过……

瑕疵还是有的，鸡肉松散，偏干偏柴，这应该不是烹饪手法有问题，而是材料有问题，分明就是鸡场快速出栏的肉鸡，而且还经过冷冻了。