古代吃瓜群众吃的是什么瓜：甜瓜（2/2）

不过，不管是哪种原因，都证明了一件事：西汉时候的甜瓜果肉还不够肥厚，即使是王公贵族，也忍不住去吃甜美多汁的果瓤和种子。

汉代人对甜瓜的嗜好很可能跟中国历史上最著名的甜瓜品种“东陵瓜”就出现在汉代初期有关系。太史公司马迁在《史记·萧相国世家》中记载：

召（邵）平者，故秦东陵侯。秦破，为布衣，贫，种瓜于长安城东，瓜美，故时俗谓之“东陵瓜”。

这种东陵瓜，又被称为“五色瓜”，据说它“大如斗，味如蜜”，从一出道就成了极品瓜果的代表。一时间风靡全国，成为男女老少一起追求的明星品种。直到唐代，大诗人孟浩然还赞颂说“不种千株桔，惟资五色瓜”。

千株橘子树也比不上一个东陵瓜，这瓜到底是有多甜啊！

其实唐代也有一种著名的甜瓜，名叫“黄台瓜”，只不过它出名并不是因为好吃，而是因为一首诗作。

我们知道，唐朝初年有位伟大的女政治家——武则天，她执政的时候做了很多利国利民的好事。不过她也有一个缺点，那就是对自己的儿子们非常狠毒。她一共有四个儿子，长子李弘和次子李贤都是被她派人毒死的，另外两个儿子也被她关了禁闭。李贤还在世的时候，曾写了一首《黄台瓜词》来劝诫自己的母亲：

种瓜黄台下，瓜熟子离离。

一摘使瓜好，再摘使瓜稀。

三摘犹自可，摘绝抱蔓归。

诗写得很好懂，他把自己的兄弟比作藤蔓上结的甜瓜，一而再再而三地摘取，早晚会让藤蔓变得光秃秃的。自己的兄弟都被杀光之后，母亲大人也就成孤家寡人了。武则天读完诗以后深受感动，但还是派人毒死了李贤。不过这个典故却留了下来，后人常用“黄台瓜”来比喻兄弟。

五代之后，西瓜传入中国，这种含糖量、含水量都更胜一筹的水果逐渐分走了甜瓜的一部分市场。不过甜瓜家族也并没有“闭关锁国”，而是不断引进新品种杂交，在口味上推陈出新。清代康熙年间，哈密王派人进贡了一种个头极大、口味极甜的甜瓜，这就是我们今天耳熟能详的哈密瓜。

《新疆回部志》记载说：“自康熙初，哈密投诚，此瓜始入贡，谓之哈密瓜。”从此之后，厚皮甜瓜也正式进入了我国的甜瓜大家族，给我们带来了无尽的甘甜滋味。

北宋定窑瓜式提梁壶：全器造型以甜瓜为主题，贴饰也均以瓜叶相生相伴，十分具有巧思。现藏于台北故宫博物院。

拉丁学名：cucumismelo

被子植物门，双子叶植物纲，堇菜目，葫芦科，黄瓜属。一年生爬蔓植物，世界温带至热带地区广泛栽培，中国各地均有种植。