第二十五章 乳清蛋白粉（1/2）

但是林钧的反应速度更快，一个侧身躲过去刚要反击，一道硕大的身影就扑了上来，“泰山陨石坠！”周宏大喊一声，天知道以他那体格居然能蹦这么高而且还喊出这么中二度爆表的台词。

就算刑凯浑身肌肉也挡不住周胖子这一招从天而降的“身法”，当即他只感觉一股无法抗拒的力量从身后传来，然后控制不住就摔倒在地，后背被周宏的满身肥肉给压了个结实，一瞬间头晕目眩差点连气都没喘上来。

感受到身下的人不再动弹，周宏这才慢悠悠地爬了起来，只剩下邢凯躺在地上直哼哼。而周宏则背着手，做出一副事了拂衣去，深藏功与名的样子。

林钧看着邢凯的惨状有些于心不忍，有些担心地问道：“胖哥，他没事吧？要不要先送医院？”

周宏瞥了地上的邢凯一眼，淡淡地说道：“放心，我只出了五成力，以他的体格只不过是稍微难受一会就好了。”

说完还又补充了一句：“这就是职业健身选手么？也太弱了吧，轻轻一推就倒地不起，是不是碰瓷啊？”

周围围观的众人也是发出一阵阵哄笑声，纷纷附和道：“就是，就是，碰瓷啊这是……一个挂名教练而已，真把自己当回事了……什么年代了，居然还有这种人……”

在地上好不容易缓过来一些的的邢凯听到周围人的议论声差点又气的暴走，考虑到眼下人多势众自己不是对手，这才悻悻地站了起来，脸色涨红地扔下一句：“你们给我等着。”然后就匆匆离开了。

众人又是一阵嘘声。邢凯听到背后传来的声音忍不住加快了步伐，心里想着之后一定要让这群人付出代价，尤其是林钧这个家伙。

看到肇事者已经离开，围观的人也就各自回去准备继续锻炼。洛小芸这才上前向着林钧有些歉意地说：“对不起啊林钧，小邢他从小接受训练，没怎么接触过外面的人，性子有些直，希望你不要放在心上……”

“嗯，放心，小事而已。但是小芸姐你不用替他道歉，不然这只会纵容他更加放肆而已……”

林钧也明白了到底是怎么回事，心里不由得郁闷不已，邢凯的所作所为在他的眼里就像是一个被宠坏的熊孩子看到自己心爱的玩具被抢走一样，哪怕他根本什么都没做。

“还有，谢谢你。”林钧转头对着周宏很认真地说道，毕竟这种事情参与进来肯定免不了要承担一些不好的后果，周宏能毫不犹豫的出手让他很是感激。

“小事，小事而已。”周宏摆摆手，用林钧的口头禅说了一句，在他看来自己是销冠，受责怎么也轮不到他，但是如果是林钧的话就不一定了。

安子文在一边想看好戏没有看成，嘴里“切”了一声就自顾自走到角落里继续看电视去了。

随着众人的散去，林钧也很是无奈，这么一耽搁二十分钟都过去了，好端端的一次训练就因为一点无关紧要的事而被毁掉了，但是林钧也没有办法，只好又重新热了下身，继续做没有做完的训练。

但是林钧也知道，今天的训练效果肯定是要大打折扣，毕竟中途中断训练的影响还是比较大的。他心里也打定主意，一定要离那三个人远一点，不然简直太麻烦了。

同时林钧也有些疑惑，杨小姝和陈月卿不知道在哪里他已经习以为常了，但是今天李文江也不在就有些不合常理，要知道李文江可是一个非常敬业的人，除了请假离开工作岗位这还是他头一次碰到。

不过林钧也说不准，说不定李文江碰到了什么急事。结束这次训练的时间比平时晚了三十分钟，不过影响并不大，健身的同时他也自然做好了应对各种突发状况的准备。

夜里，林钧照常做好视频上传，看了看时间已经十点了，最近杨小姝和陈月卿腻在一起的时间是越来越迟，都现在了还没个人影，还是难道说恋爱中的人都是这样？

想了想自己要是那个样子，林钧顿时一阵恶寒，“不行不行，女朋友什么的以后再说，不然也太影响我健身了，何况我还小。”全然忘了一个月前到底是谁想着回去要和女孩子表白来着。

没多想这件事，林钧翻出细节大叔的微信号，这个月也是时候买一桶乳清蛋白粉来进一步巩固训练效果了。不然他想着那几个训练营养补充黄金窗口期，总是心里痒痒的。

其实现在市面上的乳清蛋白粉的蛋白质含量或者其他营养素的含量基本上都差不多，如果硬要区分出个好坏来是非常困难的，区别最大的就是口感和溶解度。

有的蛋白粉的颗粒非常大，通常200毫升的水根本溶解不开，再加水的话太多了甚至会影响训练效果。本来乳清蛋白粉就是为了在训练结束后能够快速补充蛋白质和一定的糖类和微量元素，其特点就是蛋白质含量高。

通常一勺乳清蛋白粉的重量大约为33克，其中的蛋白质含量假如按照75%来算的话是24克左右，配200毫升低于四十度以下的饮用水浓稠度和比例基本上刚刚好，而且对肠胃压力不大。

但是如果是制作粗糙的乳清蛋白粉，想要让它彻底溶解势必要添加更多的水，甚至有可能超过400毫升，一次性喝这么多不仅对乳清蛋白粉的吸收效果有影响，同时还会给肠胃造成很大的压力。

所以这时候选择一款制作精良的乳清蛋白粉就非常有必要了，有的甚至细腻到能够遇水即溶，而且口感也非常好。

乳清蛋白粉绝对称得上是蛋白粉之王，它不仅富含支链氨基酸，更重要的是其他的蛋白质无法像乳清蛋白粉一样被快速消化。而乳清蛋白从释放氨基酸到血液，只需要60~90分钟。

虽然乳清蛋白能够促进肌肉蛋白质的快速合成，但是这个促进的时间太短，所以在乳清蛋白粉中混合酪蛋白粉。这样不仅可以延长肌肉蛋白质的合成时间，而且还能使肌肉和力量增强持续的时间更长。

因为酪蛋白的消化速度非常慢，但是促进肌肉蛋白质的合成时间要比乳清蛋白长的多。当然补充酪蛋白的方式有很多种，所以林钧不打算直接买酪蛋白粉。

具体操作过程很简单，如果有酪蛋白粉，和乳清蛋白粉1比1混合就可以。但还有更简单的办法，就是直接把冲乳清蛋白粉的水换成牛奶或者希腊酸奶。

全脂牛奶和低脂牛奶都可以，只需要一袋200毫升的牛奶，就能弥补乳清蛋白的缺陷，而且乳清蛋白粉在牛奶中的溶解度非常高，口感也比直接用水冲更好一点。这种方法唯一的缺陷仅仅只是不适合乳糖不耐受人群，但也可以使用无乳糖型牛奶。

蛋白粉的优势之一就在于其中脂肪的含量非常低，避免了食物补充蛋白质的同时摄入更多脂肪和更多热量的可能性，而且饱腹感强，吸收速度快，完全不影响训练后的第二个营养补充黄金窗口期。

但是林钧还是打算使用全脂牛奶，因为以他现在的体脂率根本不需要过多的克制脂肪的摄入。任何一种营养素都不可能是没有用的，包括脂肪，尽管很多人不喜欢它，但它却依然是人体中必不可少的。

尤其是对于健身来说，一定程度的脂肪摄入能够保持男性的睾酮水平。所以林钧觉得用全脂牛奶搭配的效果对他来说要更好一些。