第190章：盖房2（1/2）

王婶把馒头从灶上端下来，放到一旁的矮桌上！

“哦，好，我很快的，干娘，我忘了，家里的凳子不够坐人怎么办呀？”

云嫣然才想起这个重要的问题！

“没事，男人吃饭很快的，他们在地上坐着也能吃饱！”

云嫣然：“……”

废话不多说，云嫣然开始炒菜，王婶在灶洞前凑火，周梦心就在院子里给大伙添着水什么的！

云嫣然舀了两大勺油，等油热了，抓了一小把干辣椒段，下锅，又倒入蒜泥，辣椒开始泛黄，倒入白菜！

“滋拉，滋拉！”香味顿时溢了出去！

外面的汉子闻得直咽口水！

白菜炒好，云嫣然放水，刷了一下锅底！

王婶看得直骂云嫣然败家！

云嫣然吐吐舌头，没有理会，把锅烧热放油，放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味，然后将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，也煸出香味！

把肉舀出来，用罐子装好！

“干娘，把火弄小一些！”

“好咧！”

云嫣然重新在锅内做放油，然后放入白糖，等到把白糖从糖色炒了变成枣红色，看着也气泡由大变小。

云嫣然倒入刚才煸炒的肉，可惜没有老抽和生抽，倒了一碗热水，小火慢炖！

看着汤汁变得浓稠，云嫣然对王婶说道，“干娘，大火！”

然后加了一些盐和白糖，开始收汁，迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁！

“小然，你做的，这是啥呀，真香！”