586咸蛋糯米饭（2/2）

尤优感激地点头，“多谢大姐。”

虎子和小丫好容易能在爹娘跟前撒娇，才坐了一会儿就闹着要上街玩去。

王有才也有意弥补两个孩子，问过家里其他人都不去，夫妻俩才带着孩子们出门去了，还说中午就不回来吃了。

尤氏送女儿出嫁也不是头一遭了，伤感一阵子，跟大伙说说话也就平息了。

她从昨晚上到现在都没踏实合眼，这会儿彻底松了劲头，歪在炕上很快睡着了。

尤优随手拽了快薄毯子，给尤氏搭在肚子上，由她这么先睡一觉。

看得出来尤果是这个家里最不不适应的，这些年来她和小兰可以说是形影不离。

两人行动坐卧皆在一处，姐妹俩好的跟一个人似的。

今日小兰嫁人了，尤果顿时感觉身边空落落的，笑不出来，也闹腾不动。

尤优知道她心里不好过，有意逗她说话，“早上吃的早，午饭果子想吃什么？”

尤果靠在那形容恹恹的，“我也不知道，小兰那边应该已经拜过堂了吧？”

尤优说，“算时候应该是拜过堂了，中午就咱们四个在家里吃，让我看也不必弄复杂了，家里有之前李家送来的咸鸭蛋，做个咸蛋糯米饭吧。”

尤果点头，“好。”

为了给尤果转移心情，尤优去做饭特意拉上她一起去厨房。

蒸熟的糯米饭，搭配腊肉丁、青豆碎、胡萝卜粒、香蕈丁、春笋丁一起下锅翻炒。

生的咸鸭蛋从尖头那面磕破一个尽量整齐的小洞，然后把蛋清倒出来，只留蛋黄。

最后再把炒好的糯米饭填塞进蛋壳中，上蒸锅蒸一刻钟就能吃了。

这咸蛋糯米饭本身就有菜有肉有蛋有饭，只此一道即可，无需额外在做别的菜。

而它的做法看似也不难，既不考究刀工，对调味也没有明显的限制。

只要足够细心耐心，掌握了给蛋壳里填塞糯米饭的窍门，这就成了一道做饭菜鸟也能轻松完成的菜品了。

一盆色彩斑斓的糯米饭摆在桌上，尤优、初晴、尤果三人坐在那，开始往蛋壳里面填塞糯米饭。

尤果本来就有些心浮气躁的，填了一会儿，不小心把蛋壳弄碎了一点。

她把那颗蛋丢在桌上，“这糯米饭炒过已经香喷喷了，咱们为啥还得费这个功夫，非要再把饭填进去再吃？”

尤优淡笑着捡起那颗蛋，继续补救尤果没做完的部分。

“糯米饭调味淡，灌进去在上锅蒸，能与里面的咸蛋黄融合起来，滋味更好。”

她抬眼看向尤果，“我知道小兰以后不在家里住了，你一时适应不了，可你想想，咱们谁一辈子就在这个家里的？你不是也要嫁人的么？总不能让小兰一辈子不嫁人了，就守着你过日子。”

尤果也知道自己不该因此不痛快，“我知道她今日大婚是如愿以偿了，我心里也高兴的，就是未免空落落的，不大习惯。”