551石斛和牛筋（2/2）

萧慕衡满意地点点头，“起来吧。”

在他看来，所谓御下之道，要的就是恩威并施。

尤氏是个女子，立功不封官职，看起来一切都顺理成章。

而没有了官职的上味之名，不过是个虚名而已。

以一个“上味”换的严府一门更加忠心，又彰显了皇家的知人善任，何乐而不为？

萧慕衡扫一眼面色懊恼的赫连风，压抑住内心的得意。

“宫里准备了宴会，六王子就跟随朕回宫赴宴吧。”

赫连风眼中的狠厉一闪而过，他抬头笑道，“多谢大业皇招待，本王叨扰了。”

尤优有意放慢了速度在棚子里收拾东西，终于等到御驾离开，她才走出来。

“剩下的材料别浪费，还能用的都拿回酒楼去。”

她往前走了几步，才发现米朵和贾逢春还跟在身后，都是一副欲言又止的模样。

“怎么了？你们还有什么话要跟我说？”尤优好笑地停下脚步。

米朵看一眼师兄，低头对着手指说，“师父……我刚才瞧见师公他老人家也在，您能不能带我们跟师公说两句话？”

尤优愣了愣，一拍脑袋，“瞧我，忘性忒大，一直都忘了把你们引见给师父！之前师父还说想见见你们，这原是我的疏忽，你们俩跟我过来吧。”

翰林院门外，秦正和严闻天正站在一处闲聊。

瞧见尤优出来，两人脸上都扬起由衷的笑意。

秦正笑着说，“柚子今日表现得不错，只可惜为师今日没能尝到那两道菜。”

尤优赧然笑道，“这有何难，师父想吃，徒儿随时做给你吃就是了。”

秦正话锋一转，“今日你完成天鲜配的那道清汤汁，那一味他们都没猜出来的食材，莫非是石斛？”

尤优如实说，“正是用上了师父给我的石斛，才最终完成了那道天鲜配。”

新鲜石斛茎在石臼里捣烂，无需捣碎，只将外皮舂烂，让香味能更好发散出来。

捣烂的石斛，放入吊好的清汤中小火煨煮，让石斛的精华释放出来。

秦正捻着胡须道，“以石斛增加清甜甘香的味道，以海带结融合两种食材，这汤头中你下的功夫，应该不仅如此吧？”

尤优狡黠地笑了，“果然什么都瞒不过师父的法眼，我在炖汤的时候，还加了一小块牛筋，牛筋味道不如羊筋那样膻，可那种香味却能将鱼肉羊肉结合起来。”

“原来如此，就是这三种食材微妙的香味，将鱼和羊的鲜味融合并升华。改日一定要尝尝你做的这道菜！”

师徒俩人只顾着说菜，说的正高兴，压根忘记了周遭的存在。

还是尤优先回过神来，“还没来及跟师父介绍，这两个都是我的徒弟，这位是贾逢春，如今是挽碧楼的大厨子，这位是米朵，做点心很有一手的。”

秦正慈爱地看向两人，不住颔首，“好，好，一看都是好孩子。你们就好生跟着你师父学艺，定能有所收获的。”

被秦上膳称作孩子，贾逢春有些不好意思，又高兴的说不出话来。