541冰糖红枣炖燕窝(2/2)
尤果连连点头,将要领记下,“听起来还真简单啊,可比炒菜省事多了。”
小兰好奇地问,“听说这东西最是滋补,当真如此么?”
尤优想了想,燕窝这东西一直有争议,曾有营养学者说成分跟蛋清差不多。
可也有人说,其中有蛋清不能替代的成分,并不能等同而论。
她斟酌片刻说,“这东西吃了,应该对女子的皮肤还不错,口感滑溜溜的也挺好。”
其实挽碧楼也有松茸燕窝之类的珍惜食材,尤果小兰也不是没见过。
只是她们却没能亲口试过味道,只觉得这东西看上去就稀罕的很。
尤果欢呼一声,“既然还要泡发,我这就去泡着,等晚上睡前就能吃了!”
看着尤果难得期待的模样,尤优心中有些自责。
她本身不甚看重这些补品的效用,也就没想着要弄一些给家里人尝鲜。
“你们先吃着,若喜欢吃,以后咱们自己买就是了。”
尤氏皱眉道,“都好好儿的,哪儿就金贵的吃上补品了!这些燕窝既然人家送来了,就偶尔吃个新鲜,咱们自己可别花那个冤枉钱。”
天色暗下来,尤氏也不留尤优吃晚饭,“天黑了只怕路不好走,你还是早些回去。”
“嗯。”尤优起身,犹豫再三,还是没有将厨艺比试的事告诉他们。
“这两日我就不去酒楼了,等到后天再一切照常吧。”
尤氏不疑有他,“你知道休息就好,多休息几日,酒楼也不会长腿跑了。”
等尤优回到家里,有下人送来了秦上膳的帖子,帖子上说是明日上午登门。
尤优调试新菜的配比,正陷入“缺那么一点点”的烦恼中。
有几味配料,她怎么调配,都觉得味道还差一点,却说不准这其中还缺了什么。
秦上膳这封帖子,无异于雪中送炭,让她心情豁然开朗。
“初晴,明日还是准备一块羊肋肉,一条黑鱼,一只六个月的公鸡,还有之前我用的那些蔬菜。”
初晴看自家主子有了斗志,也跟着高兴起来,“奴婢这就去,明日一早保管将最新鲜的食材放在咱们小厨房里。”
次日一早,尤优就在院子里候着了,结果二门小厮带进来的并不是秦上膳本人,而是归园庄一个厨房里使唤的小厮。
“师父……他老人家怎么没来?有事耽搁了么?”尤优有些失望。
那小厮上前来,双手奉上一个小小的麻袋,“老爷说,请世子妃照平时那样去做就行了。比赛在即,他老人家须得避嫌,以免世子妃赢了比赛,别人却将功劳都推在老爷身上。”
尤优联想到秦上膳那副自信满满的模样,忽而就放松下来。
“既然师父这样看好,我必然不会让他失望。”
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