530清汤面线荷包蛋(2/2)
小丫抽噎了两声,终究没哭出来,“橘子刚才莲花缸子边玩,想去捞鱼,还是我把它抱住了才没掉下去。”
严闻天浅笑着说,“小丫做得很好,多亏了你,橘子才没有淹着水。”
许是想到自己未出世的孩子,他再看到小孩,心中多了从前没有过的柔软情感。
“你二姨腹中有个小孩子,所以这段时候,小丫不能用力撞二姨。”
小丫眨巴着眼睛,好奇地看着尤优的肚子,“那我轻轻的抱一下可以吗?”
严闻天失笑,“那当然可以的。”
天色刚擦黑,朝华院中就摆下了晚膳。
几样荤素小菜,两笼虾肉包子,一盘葱花烧饼,一盆红枣粳米粥,再加上每人面前一碗清汤面线。
青瓷小碗中的面条,汤色清澈,里面笼着一团细如丝线的面条。
最上面撒一撮清白的葱花,再卧一只白嫩滚圆的荷包蛋,看着真真是清新可爱。
就这样一碗朴素的面条,甚至称得上有些简陋,却有它的独特吸引力。
没有什么过多的点缀和调味,清澈的汤,雪白的面,零星的油花和小葱。
却已经实实在在展现出了食物本身的魅力,温柔的一点点勾起人们的食欲。
尤优挑起一筷子面条入口,果然如她要求的那样。
汤头没有用鸡汤弄腻味了,而是只用了白水为底,以煸炒过的虾皮增鲜提味。
再加上姜末、胡椒、细盐、陈醋等调味料兑成酸汤。
吃一口面条爽滑筋道,喝一口汤头酸香清爽,咬一口荷包蛋香糯弹牙。
尤氏吃着赞不绝口,“这面线果然不错,许久没吃过了,还真是想着这一口。咱们那每逢家里有喜事都要吃这个的,也不知姑爷能不能吃得惯?”
严闻天笑道,“味道很好,说起来我在石原县的时候也曾吃过,并没什么不惯。”尤氏点点头,指着自己碗里鸡蛋说,“这些鸡蛋是我找隔壁张家娘子买的,她家有个亲戚养鸡,都是林子里的走地鸡。这鸡蛋也香的很,都是今日才生的蛋,你们可以让人煮成茶叶蛋,早上配粥吃最好不过的。”
严闻天应了说,“回头我吩咐一声厨房,都卤了茶叶蛋腌着,这样新鲜的鸡蛋可不能浪费了。”
尤氏听自家姑爷言谈间一点架子没有,真是越看越满意。
她也越发庆幸,当初能举家搬来京城,自家闺女才有机会交上这样一门好亲事。
用过了晚膳,尤氏先找个借口将尤果、小兰支走。
“你们俩吃过了饭,带着小丫在院子里散散去,这丫头吃的有些多了。”
尤果知道她娘是有意为之,却也没别的法子,只得不情不愿地带着小丫出去。
小兰悄笑着说,“你苦着一张脸做什么,说不定大娘要说的是一件好事呢?”
看着她意有所指、挤眉弄眼的模样,尤果难得臊红了脸。
“你和李茂的事儿还没定呢,就先打趣起我来!”
屋里面尤氏已经提起尤果和严石的事,“这两个孩子相处的日子也长,眼看都一日大似一日了,娘的意思是先把婚事定下来,姑爷对此怎么看?”
严闻天想了想说,“严石家里并没什么人,若订婚倒也没多少麻烦,只是此事我还得问过他的意思再说。”
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