414金花玉笋(2/2)
她们两人之间,有着本质的不同。
除了家人之外,尤柚从来没有靠过任何人。
而是靠着自己摆摊、做宴席一步一步积累起来的。
至于那位俊朗的世子爷,竟是尤柚的正头未婚夫婿。
苏妙云开始嫉妒,她嫉妒这个女人的好运气。
同样都是靠自己努力的女厨子,为什么她就留下那么多污点?
没错,运气。她就是这么解释尤柚的成功,也因此对尤柚更加不屑。
这种一开始就有人帮忙的女人,哪里能懂得她从泥沼中艰辛站起来的付出?
这种想法,终于让苏妙云的心情平复少许,可没多久,挽碧楼开张了。
两家酒楼相距不远,挽碧楼的存在,终于让苏妙云感觉到了真正的威胁。
可考虑到尤柚如今的身份,她却不好轻易对挽碧楼动什么手脚!
想到这一切,苏妙云心情纷乱。她走进厨房,逼着自己抛开了之前种种思绪。
她要静下心来做这些菜,绝不能出什么纰漏,让那个女人看了笑话!
房间里只剩下尤优主仆二人,尤优踱步进里间瞧了瞧。
屏风之后是一层纱帘,里面空间并不大,安置了一张软榻。
软榻收拾得很干净,看样子是为了醉酒客人提供的最佳休息场所。
她赞许道,“这布局不错,只可惜咱们酒楼不走这个路线,等以后酒楼赚钱了,可以考虑再开一家类似这种的。”
初晴也不知自家主子是玩笑还是当真,“少夫人想开,必然能开起来的。”
尤优瞧够了,在靠着窗前的椅子坐了,“你也坐下吃点果子吧。这里不是什么要紧的场合,不必讲究那些个礼数。”
初晴也不推辞,坐下了捏了果子吃,“这个樱桃倒是清甜的很,少夫人也吃。”
看着窗外的景致,吃着桌上的水果,再搭配上好的香茗。
就连尤优也不禁感叹,这妙厨小馆的确是个消遣时间的好地方。
如苏妙云所说,两盏茶的功夫过去,就有人过来上菜了。
丫鬟们在门外得了尤优的允许,才推门进来。
三道冷菜:呛拌蕨菜、青笋拌桃仁、酸甜汁子拌海蜇头。
三道热菜:荷叶蒸鳜鱼、金针玉笋、油爆嫩牛肉。
一汤品,嫩莲蓬虾丸汤。
一甜品,山楂麦芽苹果羹。
主食则是胭脂米饭和槐花薄饼两种。
考虑到两个女客食量小,这些菜都是不显盘堆的,口味也都偏清爽。
尤优先尝了那盘金花玉笋,所谓金花指的是黄花菜。
而玉笋,则是有水中鲜笋之称的茭白。
这两种食材切丝,搭配以嫩姜丝清炒,看似简单,却绝不平凡,
脆嫩、清脆,两种特性同属“脆口”的食材在口中咀嚼,却又带来截然迥异的口感。
黄花菜特有的香味,又能让茭白的鲜美更上一层楼,加上姜丝的微辣,吃着十分清爽开胃。
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