386地衣肉末包子（2/2）

得了她的允许，尤氏才小心翼翼地伸手摸了摸那如意。

触手冰凉细滑，抚摸的时候，隐隐还有种水润润的清凉触感，不愧是水晶。

她看了一会儿稀罕，忽然察觉到不妥，压低了声音问，“宋大人……莫不是之前那个宋什么……哎呀，就是过去老往咱们家跑那个宋公子？”

尤优合上了锦盒盖子，“就是他，如今他也入朝为官，是宋大人了。”

尤氏紧张起来，左右看了无人注意这边才放心稍许，“你怎能收他的礼呢！你忘了，过去……他对你有那个意思？这事儿万一让姑爷知道了，以为你与旁人牵扯不清，因此生了嫌隙可怎么是好！”

尤优笑着叹了口气，“不会的，这个宋祁钟，延声与他从小就相熟，之前那些事延声都知道，他并未计较过这个，您老就别跟着担心了。”

尤氏将信将疑地说，“没什么就好，娘就是看你过去受了不少苦，如今总算苦尽甘来，得了这么好一门亲事，可别因此出了什么岔子才是。”

尤优笑道，“嗯，我心中有数，娘这会还没吃饭吧，咱们叫了尤果一起吃点。”

酒楼每日要管店小二和厨子们的晚膳，尤优让家里人也都在酒楼吃了，还省了回家要另作的麻烦。

比起午膳，晚膳要相对简单些，厨房新鲜出锅的大包子就放在蒸笼里。

另外还熬了一锅白粥，热腾腾的包子和白粥，再加上几种腌菜。

简单的饭食，方便有人随时干完了自己分工的活儿，进厨房吃晚饭。

包子馅儿是尤优自己调的，野生地衣泡发之后剁碎了，加烫熟剁碎的粉条，还有少许肥瘦肉末，配上葱姜末和几种调味料。

豆油烧热了，趁热“嗤啦”一声泼在调味料上，溅起浓浓的香味，这时候再将混了熟油的馅料拌匀。

包子饺子的馅料少不了泼油这个步骤，能激发香味，也能让馅料更加油润多汁。

尤氏母女三人这会儿忙完了，都在楼上雅间里坐着喝茶。

初晴端了一盘包子并三碗粥，一样小菜也拨了一小盘，都放在托盘里拿上来。

“老夫人，少夫人，二位小姐，包子来咯，若是不够奴婢再去拿些。”

尤优扫了一眼，“这些就仅够了，你也忙了一日，快去吃点东西。”

少夫人身边不需要奴婢们跟着布菜服侍，这一点初晴早就习惯了。

她笑着应了，“是，奴婢这就去吃点，少夫人有什么事唤一声就是了。”

尤果着实饿了，迫不及待伸手抓了个包子咬一大口，“可饿死我了！好吃！”

尤氏在她后脑勺拍了一把，“混账丫头，大喜日子什么死啊活啊的，呸呸呸。”

尤果嘴里吞咽着包子，只是傻笑。

别看这包子里肉末只是调味的配角，却丝毫不逊色与纯肉馅儿的包子。

地衣鲜香，肉末荤香，二者的香味都被软糯的粉条吸收进去。

再加上包子外皮又薄又暄软，咬一口就能吃到内里软糯又多汁的馅料。

配着几种清口小菜，再喝两口热乎乎的白粥，这样一顿晚餐别提有多适意了！