320腊八蒜（2/2）

尤峰松了口气，还好他应变及时，要不然就得穿帮了。

尤果挤挤眼睛，也跟着说，“娘就别担心了，让我看，二姐跟姐夫好得很呢。”

就连尤果都发现了，她家二姐这次回来，跟从前大有不同。总是爱忽然停下来发呆，嘴角还带着藏都藏不住的笑意，看样子跟姐夫感情很和睦。

“你个小丫头懂什么！”尤优有些不自在地收敛笑容，“都手脚麻利点剥蒜，要做腊八蒜，只有这一天才可以啊。”

小兰一边剥蒜一边好奇地问，“这腌大蒜，咱们平日里也不少见。为什么只有这一天才能做腊八蒜？”

尤优解释说，“这腊八蒜，我也不知道是个什么道理，奇就奇在，就须得在这一日将大蒜用米醋腌渍装瓶，这样腌好的蒜，才能变成碧绿的颜色。”

“碧绿的蒜？”这下子连尤氏也被转移了注意，“我竟还没见过蒜能变绿的。”

尤优笑道，“做好了你们就知道了，这东西就着饺子吃再好不过的。”

干净地腌菜坛子里先用烧酒涮上一遍，再放进去皮的蒜瓣、白糖、盐、醋，放置在屋内窗前，不会被阳光直射着的地方就可以了。

蒜是紫皮蒜，醋是上好的红米醋，这样做出来的腊八蒜才更容易变绿。

再加上大蒜和纯醋都有杀菌的作用，这腌菜做起来，相比于其他腌菜容易多了。

只要不贸然加其他东西进去，失败率几乎为零。

到了下午，全家人同心协力，总算把一坛子蒜给腌上了。

院子门外响起了敲门声，尤果第一个跳下炕头，“应该是姐夫让人送东西来了。”

这几日被差遣来送东西的都是年纪最小的严石，于是尤果总是很积极地去应门。

看得出小妮子对严石动了心，尤优也看破不说破，反正年纪还小，就由着他们去。

然而，这次来的人却不是严石，而是华明妍。

尤果赶紧将人往里面让，“今日下着雪太冷了，华姐姐快进屋里说话。你今日可来的巧了，我姐姐就在家里。”

华明妍却难得有些赧然，“我……今日来，却不是找柚子的，尤峰他在吗？”

尤果点点头，“我哥今日休沐，昨儿就提前回来了。”

她一手掀起帘子，“二姐，哥，华姐姐过来了。”

尤优连忙让座，“外面怪冷的吧，过来炕上坐着。”

“哎。”华明妍笑了笑，走到尤优身边坐下，她抬眼去看坐在炕桌对面的尤峰。

尤峰也恰巧放下手中的书看过来，四目相对，华明妍不由耳根子发热。

尤峰态度倒是一派坦然，含笑招呼道，“华小姐好。”

“嗯……”华明妍点了下头，将一个荷包放在桌上，“这个是你那天借给我的银子，我有事耽搁了几日，今天才得空出来。”

尤峰淡笑着说，“这点小事，还要华小姐冒着风雪而来，我之前也说了，我没什么急用钱的地方，这笔银子，华小姐不用特意还我。”