23菊花豆腐（2/2）

一路报下来，几家欢喜几家愁，尤其是一家酒楼才拿到了二十分，还被范老爷子斥责做菜水平退步，选材配料不用心，对他们来说是致命的打击！

闻香阁的李大厨自认比分已经压倒众人，他面色得意地站在那等着结果。

可不曾想，计分人抑扬顿挫地唱到，“尤优总分五十分！满分，力压群雄，获得本次咱们石原县厨艺大赛的魁首，她也将代表本县参加州府的厨艺决赛！”

李大厨本来已经在听着自己几个徒弟的恭维了，可没想到情势急转直下。

他捏紧了拳头，几步上前道，“她一个小丫头片子，有哪里比得上本大厨？李某心中实在不服，还请几位指教！”

其他几个评审都没说话，范老爷子脸色先沉下了几分。

“李大厨既然来参赛，就表示相信我们几位评审，而今又做出这般姿态，又是何意？倒让人觉得李大厨不懂得愿赌服输！”

厨艺比赛各凭本事，输给一个年轻女子算不得丢人，可赛后跳出来找茬就难免落了下乘。李大厨被范老爷子说的对答不上，脸色清白交加地站在那。

范老爷子叹了口气，“你也过来尝尝这尤家姑娘做的菜吧。”

盘子里还剩了一点菜肴和汤水，李大厨咬牙走过去，先从第一样冷盘尝味道。

一入口他就怔住了，拿着筷子的手也微微颤抖着，他急切地再去尝另外两道菜。

李大厨反复尝过三道菜，将盘子里所剩无几的菜都吃完了，这才颓然地扔下筷子。

“罢了……是李某人技不如人，让各位见笑了。”

范老爷子这才说，“今日你做的菜也未失水准，鲜鱼脍、九转大肠、奶汤羊肉，这三样都是你的拿手菜，只是刀工跟尤姑娘差了些，菜品更是缺了新意。”

李大厨一直认为，自己的刀工在这石原县是头一份的，没想到就连范老爷子都认为他的刀工比不上尤优的。

李大厨没见识到尤优今日完整的菜品，心中还是有些不服气的。

他拱手向尤优说，“既然如此，李某想请姑娘将刀工指点一二！姑娘该不会不敢赐教吧？”

这话看似说的客气，实际上却有逼迫尤优展示刀工的意思。

尤优对这位李大厨没什么好感，输了就输了，偏要找出诸般理由为难对手。

不过，她也不介意花上少许时间给这个李大厨好生上一课！

尤优转而对几位评审说，“既然李大厨都这么说了，小女也不敢藏私，就当面做一道李大厨拿手的鲜鱼脍，这道菜不难，不会耽误诸位太多时间。”

李大厨在旁边冷哼一声，小丫头片子，真是好大的口气！

他皮笑肉不笑地说，“在下棚子里的食材，姑娘尽可以拿去用。”

尤优也不跟他客气，去选了一条肥美的黑鱼，再拿了白萝卜、鲜姜，还有一个大柚子过来。

正对着评审台已经摆了一个桌子，上面放着案板和道具。

尤优先快刀将白萝卜切成透明纤细的萝卜丝，浸泡在冰凉的井水中备用。