第五十六章 卤肉（2/2）

岐山看着云越这熟悉的步骤，有点相信这云越可能做出来的事真的好吃。

只见云越她在锅里加入清水，调入适量的姜、蒜、盐、花椒、八角、红辣椒和树皮，大火烧开。

这八角还是上次在店里买的，至于这花椒当然也是上次买的，闻起来都是云越自己喜欢的味道，只是可惜现在没有瓜子，要不然也能炒炒吃了。

最后就是把刚才切好的口条放入卤水中，接着大火烧开再小火煮20分钟，继续长时间浸泡在卤水中，使猪下水更入味。

在隔壁的杨嫂子和杨大哥都闻到了这个香味，然后杨大哥还咽了口水。

“你说云越和岐山两个人做的什么好吃的，怎么会这么香呢？可是我看着她们就剩了一点猪肋骨，也不是这么香的吧！”

杨嫂子躺在床上，不知道为什么，明明才刚吃完饭，闻到味道后，却又感觉到自己又饿了。

其实杨大哥也是一样的感觉，两个人就这样在床上又躺了半个小时。

云越趁着这半个小时的时间，就又炒了一个土豆菜，因为过年，所以家家户户都会存一点土豆还有红薯，土豆炒的比较清淡，因为这个猪下水做的味道比较重。

在炒土豆的时候，云越也是顺着手就做了几个锅贴。

然后云越做好了之后，并没有着急着吃，反而是对岐山说：“我觉得，我们要不然给杨嫂子送去点这个卤的猪下水，虽然不值钱，但是肯定是好吃的，就当是给杨嫂子赔罪了。”

这话也是说的诚心诚意的，岐山当然也是没有什么拒绝的理由。

然后两个人收拾了一下，便端着一碗卤好的猪下水去了杨嫂子家。

杨嫂子和杨大哥两个人躺在床上也没有睡着，听到了敲门声，赶紧去开了门。

这个时候的天色都已经黑了，所以这四个人也就只是在门口说了几句话。

“嫂子，今天的事情，你也别放在心上，这不，我做了一点的卤肉，你今天尝尝，觉得好吃的话，我教你做。”

云越觉得要是想对一个人好，不是一直给她送吃的，反而是交给她方法。

杨嫂子并没有把石拓麻的那件事情无端的就怪罪云越，所以听到云越这样说的时候，杨嫂子也是立即出声道：“没事的，云妹子，我没放在心上，真的。”

趁着雪光，云越依稀的可以看到杨嫂子脸上的表情还算是可以，当然云越也是知道杨嫂子心结难解，还是有个孩子的好，虽然杨嫂子的年纪在现代也不大，但是这在古代在没有孩子的话，真的不太好，尤其是上面还有着想要孩子的长辈。

“那嫂子晚上早点休息，我们先回去了。”

云越因为肚子饿了，所以就想着快些回去，要不然那做好的饭都要凉了。

其实杨嫂子也是知道云越这丫头肯定是饿了，所以才急着要回去吃饭的，当然杨嫂子被云越给逗笑了。