第四十三章 饺子的包法(2/2)
杨嫂子也自知理亏,然后看着云越说:“快教嫂子包饺子呀,我先看看。”
云越此时也是感觉到了岐山听到杨嫂子说的话之后,一直看着自己的眼神所以云越都感觉到了自己右边的耳朵红了起来。
而且云越她的心里面还止不住的埋怨岐山:真是的,干嘛要看着自己啊,害的自己心里面慌慌的。
“云妹子,你这个包法真的是不错,又快又好看。”
杨嫂子看着云越包的很快,而且看起来还像一个小金鱼一样。
只见云越先是准备一张饺子皮,放上饺子馅,把左半部分捏紧;把右半部分向向中心捏紧,剩下的小部分留着做鱼的眼睛,其余的边要捏紧,小金鱼饺子就形成了。
看的杨嫂子她都跃跃欲试了,不过她有一点没有看懂。
于是云越她就再示范一次,不过这一次连岐山和杨大哥两个人都有点想要尝试了。
云越当然也看出来了,所以云越就对他们说:“其实这个有点难,对于没有包过饺子的杨大哥和岐山哥来说,我们换一个简单的包法吧!”
他们其实也知道是因为云越担心他们包不好,打击了他们的积极性,然后破坏了心情就不好了。
所以他们也同意了。
只见云越把4个饺子皮依次交叠四分之一,并排摆好,然后她又将馅料放在四个饺子皮中间的部分,然后云越调皮的说出来:“
我卷我卷我卷卷卷,一朵玫瑰花要卷出来啦”
最后一步,云越她将水饺皮对折,然后从一边向另一边卷起。
“好漂亮啊,云越。”
杨嫂子看到之后,真的是连声赞叹,原来云越那么会包饺子啊。
“这个饺子包的时候,也不用考虑什么技巧,只需要按照顺序来做就对了。”
云越清脆的声音传了过来,他们几个脸上的表情各不一样。
岐山虽然说是见过刚才云越她包的饺子,但是这个他真的是没有见过,如果云越知道岐山的表情是一脸看呆了的样子,云越心里面正在想:哼哼,当然了,我可是一个具有现代人思想的人,再怎么说也见过这种包法,在加上原主熟练的技艺,这个包法对于云越来说真的是一个小意思。
“这个呀,云妹子,我看着比…上一个还难包呀!”
这句话是杨嫂子说的,看来应该是云越她包的时候,手法太快???
云越一听就感觉到看来是自己为难他们了,于是接着说:“这样吧,好嫂子,既然你觉得这个难包,那么我们就还包上一个花样吧!”
听到云越这样说,杨嫂子就很是开心的说:“好啊,云妹子,你太好了,等我学会之后,就回去让我娘家的人也学一下。”
看着她们两个关系这么好,岐山和杨大哥都觉得他们头上的黑线才重呢!
于是云越轻声的出声道:“先是准备一张饺子皮,放上饺子馅,把左半部分捏紧;把右半部分向向中心捏紧,剩下的小部分留着做鱼的眼睛,其余的边要捏紧,小金鱼饺子就形成了。”
杨嫂子看着云越包的很是轻松,因为杨嫂子也是有着包饺子的基础,所以不过一会杨嫂子也就掌握了包这个饺子的诀窍。
云越在看岐山的时候,竟然发现他竟然包成了玫瑰花的形状,,,
真的是感觉到了很是惊喜,原来岐山的动手能力这么强,比起来杨嫂子都毫不褪色。。。。
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