第355章：犹抱琵琶半遮面（2/2）

这几天更是村里人忙着蒸年馍的日子。

这时候的人们讲究多，特别实在这辞旧迎新的年根儿底下，总有许许多多的“禁忌”，也正是因为有了这些讲究和禁忌，年味儿也就愈发得浓烈。

正月里是不能“烧干锅”的，因此腊月末，家家户户必得蒸好过年期间的“年馍”，蒸年馍的年俗在吉安村里，每家每户都进行地比较隆重。

杜家因为家里有着城里生意的缘故，准备地比别家都晚了一些。看了眼吸饱了肥皂水晒足了太阳、自己却不着急开的水仙花苞，杜芊芊有些失望地鼓了下嘴，挪去同嫂子一起起面去了。

拿了个大面盆，倒入温水，掰开“酵子”，这种严冬时节，得将面盆严严实实盖上干净的毛巾、捂在热腾腾的炕上才行。而砧板上是刚洗完、还带着水珠儿的白萝卜、葱和蒜苗，新买回来的展展方方白豆腐搁在碗里，季桂月看杜芊芊因为水仙的事儿有点子不开心，偷偷掰下一角豆腐，塞进了她嘴里，“你不是就爱吃香椿吗？再个把月就能吃到香椿拌豆腐了。”

“香椿为啥叫香椿，不就是咱春天才能吃得到？该啥时候长都是老天爷定好了的，不是着急的事儿。”季桂月用最朴实的例子安慰道。