第三百三十七章 随口称赞反助满分 观察敌情香猪肠饭（2/2）

万尚志：“……”我就活该多问那一嘴！

万尚志端着刚呈出来的麻辣香锅，还飘着腾腾热气的麻辣香锅，极不情愿地缓步向李延寿走去，一步的距离生生被他掰成两步走。

李延寿催促道：“快些来。”

万尚志嘴角抽搐一下，这才提起步速到了近前。

李延寿拿起万尚志手中的筷子，就着万尚志端起的菜盆夹了一根油麦菜吃了起来，忽而眼睛一亮，不禁点了点头，别有深意地看了一眼万尚志，忽而道：“我认得你，那次手下贪财，要劫夺你的厨刀和宝马对吧。”

万尚志甚是从容，他早已想过对方会记得自己，只缓声道：“是。蒙得大人严律行事，草民才得以脱生获救，财产更未半点损失。”

李延寿点点头，夹了颗花生在嘴里咀嚼，花生肥美的脂肪在嘴中嚼碎开来，伴随着油辣香以及芝麻香和一种莫名生成的甜美，叫李延寿心情有些美好。李延寿笑了笑，回身用筷子指着接过自己头盔的那人，问道：“想必你还记得他吧。”

万尚志循示看去，瞬时额旁便滑落冷汗，他看见魏白筏正一身盔甲，在马背上盯着自己，嘴角发着冷笑。万尚志忙收回目光，低头沉声向李延寿说道：“草民不识那位将军。草民只知道，当日欺凌草民之人，已为郡守大人以律法诛杀。”

李延寿眯了眯眼，忽而一把拿过万尚志手中端着的麻辣香锅，自端自吃，一边道：“挺好吃的。”

万尚志顿了顿，抬眼瞅了李延寿一眼，见后者没有别的动作与吩咐，便低头道：“草民告退。”缓步离去，也未听身后有叫唤，万尚志的脚步愈发快起来，来时用了十息才至，离去时才用了三息。李延寿边吃着一溜香菜，边看着万尚志的背影轻笑，咀嚼间散发出的奇异味道让他忽而一怔，随后厌恶地呸呸两口将香菜吐到地上。

万尚志回了自己的位置，锅里无一根菜叶，但油辣尚未清洗，一片狼藉。他不由苦笑两声，辛辛苦苦做的东西自己一口没吃上不说，还差点丢了小命。好嘛，别抱怨那么多了，万尚志叹了一口气，拾起小扫帚往锅里倒了些清水开始洗刷锅底，打算再做一锅麻辣香锅。

正这时，忽而一位评审员端着食物带着一位参赛选手向评判席而去。万尚志好奇地抬眼看去，却见那人是和邵天宜并列第一的何必应选手，此刻他腰背昂直，仿若对自己所做充满了信心，一副自傲之姿。向前看去，评审员的手中托着一道食物，却是像肠一样的东西，外边裹着一层膜，内里颜色深些。

外侧观众有不少人沸腾起来，毕竟何必应上场比赛夺得了第一，很多人都下注给了他和邵天宜，认为夺魁人选就在二人当中。选手们也不由看去，毕竟在场十人尽是对手，没人不想知己知彼。

“此为何物啊？”周柏秦问道。

何必应抬头，介绍道：“此物是取猪肠裹猪肉、鸡蛋、糯米、香葱以及各种秘料卤烹而成的香肠饭。”

“有何点题？”周柏秦再次问道。

“奇，在我看来，便是创新，而创新亦是厨艺界长久发展下去的必要过程。”何必应答道：“香肠饭此物，乃是我年初研究，但自始至终都是笔上得来，只在前几日于协会内的厨房做过一次，觉得此物着实美味，这才敢在今日的赛场之上拿出，以创新点题。”

周柏秦微微皱眉，却是没说什么，等待评审员将长长的猪肠连带内里的饭菜切成小块，分发给二十一位评委以及上座的李延寿。李延寿迫不及待地夹了小块吃起来，只吃了一口便皱起眉头，呸呸吐掉，紧接着十分嫌弃地将之从呈有麻辣香锅的盘子上拨到地上，还颇为心疼地看着沾染了香肠饭汁水的些许菜品，突觉食欲全无，随手将盘子放到了地上。一边吐槽道：“香肠饭？本官怎么觉得这是臭肠饭呢。”

评判席内，也是不少人微微皱起眉头。

猪肠污秽，是以烹制前都须得仔细、反复清洗，且之后再用香辣料爆炒，亦或用重味长久腌制才会因其口感而使人觉得好吃，但食物最重要的可不仅仅是口感，而还有味道。眼下这一节猪肠，显然是有处清洗干净，有处还残留些许的味道，而且又用料是酱油，咸味不足以遮挡住其中臭味。

评判们都是常年从事厨艺工作，味觉敏锐自然不必说，仅仅是丁点的细微味道都能尝出，更何况这不算细微的味道。一想到猪肠内原本装的是什么，虽然何必应定是清洗数次，可味觉敏锐的评判们总觉得吃了……一样的。更何况是有些位置的确没有清洗干净呢。

猪肠整齐才能塞入饭菜烹饪，既如此，定是整节翻开清洗，而第二个完成，不过用了两个时辰的功夫，显然是清洗时间不长，自然不必说些许隐秘之处的脏污是否清洗掉，一时评判席上，大多数人脸色铁青。

何必应渐渐感受到气氛的不对，他看着面前眼色不妙的评判们，心里咯噔一声。