260:代师出赛（2/2）

“药膳做得再好，都不是菜，就算将菜式与食疗结合得成功，但味道肯定上不去。”钱平安觉得伊千馔简直是异想天开。

用食物本身的药用价值搭配成菜式或其它膳食，目的只是帮助“厌药”的人吃药，并不是做成美食，现在反其道而行，要用药做成美味的菜式，这不是难为人吗？

“所谓的味道，其它是非常个人化主观化的，人的健康情况非常影响对味道的判断。比如，一个肠胃偏热的人和一个肠谓偏寒的人，同时吃辣菜，他们得出的评判绝对是相差甚远的。你擅长的既然是医是药，那就从这方面入手，做适合评判吃的菜。告诉你一个秘密，这次最大的赞助商一江山集团的大老板万老板，其实他有厌食症，所以，如果你能用你的长处让他突曾食欲，就算你做的是狗屎，他也肯定给你高分……。”伊千馔对钱平安所说的，完全不是如何做好菜的事，而是一种战术问题。

钱平安听的有点目瞪口呆，妈的，比赛还可以这样比啊，这是比做赛还是比策略啊。

事实上，比赛，甚或事，都离不开策略二字的。

如果谁把比赛看成是单纯的技能比试，没比就已输了。

“人家老舅，照你这么只要懂得煮东西的人都可以上台比赛了，我觉得你就是把我推出去出羞的，莫要忘了，你已跟别人说了我是你徒弟，我出羞不就等于你出羞了吗？我看，你还是退出比赛吧，因伤退出，也不是丢人的事。”钱平安还在做最后的劝他不明白这秃头舅为什么不肯退赛，明明受伤了嘛。

“不，就算输了，都一定要出赛。你莫忘了，你就是输了，也是虽败犹荣的，要知道你面对的，都全国各省及国外的精英十多二十亿里选出来的。你以一个徒弟的身份和师傅级的人同台比赛，这本身就赢了。”伊千馔坚持。

“你这是自欺欺人，我又不是一路淘汰上去的，而是因为你受伤了上去的，莫说跟师傅级比，就是跟祖师级的人比，也是只赚笑柄。”钱平安气呼呼在椅子上坐，他知道这次是被逼上梁山了。

要不要偷偷走人呢？

唉，走可以，回去怎样跟蔡玥交待。

伊千馔的电话又响了，是组委的人催他到场报到，马上要开始比赛了。

“时间到了，别磨矶，马上出发去赛场。”伊千馔瞪眼咧嘴，像要吃人一样。

五点三十五分，钱平安和头缠绷带，手绑夹板的伊千馔终于到达现场报到。

伊千馔是偷偷从医院里跑出来的，这货监督钱平安参赛，他也真是够拼的了。

钱平安第一次看到这么震撼的比赛现场，可以容纳一万多人的场馆竟然座无虚席。他不明白，坐在上面的人明明看不真切下面炒菜的情形，来了还是看大屏幕，为什么就家里看电视直播，有什么意思……。

其实，大多数人都是各省代表的粉丝及工作人员，真正的吃货，就下面可以看得清比赛现场的那些人。哦，还有一部份是各饮食集团、各大酒楼的人，他们不是来看比赛的，是来抢人的，能最后三轮的人，全都是精英大师，能聘一个回去坐镇自己的酒店，名声马上大震。<!---->