第47章开门做生意（1/2）

五伯伯抓阄中了，他请了几个人当自己的帮手，傍晚时分他们来念归樵家里拿一些材料。

曹氏建议道，“我跟你商量个事，不如让妈，也就是你奶奶，跟着我们一起上镇上卖馄饨去吧。”

曹氏说这句话的时候，念锦云还在忙活着手上的动作，把那些面粉打包好，省得到时候碰了水不能用。

手上的动作一用力，袋子上面出现了一个又结实又漂亮的蝴蝶结，“你那里人手不够吗？”

上次带着奶奶上镇上去买馄饨，因为晚上无法落脚的问题，让奶奶连连好几天，眼睛里面满是血，现在奶奶一到中午时间就出现困意，她年纪大了，不能够太劳碌。

曹氏率先从念锦云的眼睛里面看到了拒绝，立刻就改了语气，笑笑道，“你别这么认真嘛，我只不过是随口一提而已，你手上的面粉可别撒了，要不然可捡不回来。”

一边说着一边往门外走去，念锦云重重地将面粉往旁边一扔。

孙氏已经借了板车，停在院子里面，她是一个见人就笑的亲和之人，“怎么样东西都收拾好了，我把板车借来了。”

几个人齐心协力把屋子里的东西移到了板车上面，五伯伯拉着板车，朝镇上的方向走去。

伯伯和伯母没有什么做生意的经验，所以很多事需要念锦云手把手教他们。

“面粉，记得要选细腻的面粉，可不能弄虚作假。”

家里剩下的面粉不太多，念锦云便带着众人先来到了面粉铺，买了一些面粉，“上次做生意的时候，街上有一家馄饨因为擅自用劣质面粉，一位客官的肚子疼了一天，赔了不少银子。”

几个伯伯和伯母跟在念归樵身后，像三岁的小孩子牙牙学语，一边认真听着，一边认真的在心里记下，点了点头，算是对念锦云教育的回应。

“肉呢，要挑新鲜的肉，水也是一个很重要的因素，因为馄饨中在，发面和醒面，所以这一步骤怠慢不得，现在时间还早，我们要赶紧和面。”

念锦云抬头看了一眼天空，在这个地方没有日晷，所以他凭借看太阳的经验判断大致时辰。

回到摊子上，打开门，迎接新一天的生意，孙氏把面粉拿了过去一脸笑意盎然，“别的我不敢说，但是和面我的手法可是一绝，这件事情就交给我了。”

念锦云对此并没有怀疑，上次孙氏送来的饺子着实美味。

她放心地把和面这一项重要的程序交给孙氏，随后便带着曹氏去制作饺子馅。

“伯母，你先去把那些菜洗干净，脱去一部分水分。”念归樵已经洗好了手，把菜刀擦得锃亮，开始剁肉。

这剁肉的工作虽然简单，可是需要的力道大，时间长，他怕几位伯母吃受不住。

老五便在一旁架起炉子烧火，现在镇上的人流还不是很多，等到了高峰期那叫一个奇景可观，几乎是接踵擦肩。

水缸里已经盛满了水，念锦云剁了一个时辰左右的肉，看着肉馅成泥的样子，熟练的拿起旁边一块干净的抹布，擦擦双手看着工作进行的顺利，不由得宽心一笑。