第34章 比赛前的意外（1/2）

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八月到十月正好是盛产松茸的季节，顾旸盘算了一下之后便决定将决赛时有关牛肉的主菜做成松茸牛排。

只是好的松茸并不易得，而且松茸的孢子在常温下超过72小时就会凋谢殆尽，也就是说，从松茸被摘下到它变成顾旸手里那道菜之间不能超过72小时。

不过幸好宋煦手段了得，在比赛前一天让人从松茸产地空运了一盘松茸回来。

“宋总可真是大手笔。”看着桌上那盘新鲜的松茸，顾旸忍不住感慨了一番。

宋煦挑了挑眉，揶揄道，“顾大主厨提出来的要求，我可不敢怠慢。”

听到宋煦的话，顾旸轻笑了一声，却也没说什么，只是专注着清理手中的松茸。

等收拾好了以后，顾旸将其中几个品相比较好的松茸放进了盒子里，然后将剩下的依旧端正的摆在盘中。

顾旸抬起头，冲着宋煦道，“今晚留下来吃牛排。”说完，他似乎是怕宋煦误会，所以又加了一句，“尝一下我明天比赛的菜，给点意见。”

宋煦心里顿了一顿，但见顾旸神色如常，她便赶紧爽快地答应了下来。

“事关比赛，是要在各方面好好斟酌斟酌的。”

“嗯。”

顾旸点了点头，转身就处理起了盘子里的松茸。

而一旁的宋煦看着他神情专注的样子，微微抿了抿唇，继而道，“既然是要听取意见，我让齐垣他们晚上晚点走，也留下来尝一尝。”

说完，宋煦利落转身，朝外头走去。

顾旸倒也没说什么，只是他手下的动作停了一下，过了片刻后，他才一脸平静地继续处理起食材来。

对于顾旸来说，他在处理食材的时候更加偏爱少用调料，从而更多地保留食材本身的香气。

“这道牛排其实比较简单，就是香煎松茸配上西冷牛排而已。”顾旸将装盘的牛排摆到了众人面前，“你们尝一尝。”

齐垣第一个尝试，毕竟他从顾旸煎松茸开始便一直在说“太香了”，而等他尝了一口夹着松茸的牛排之后，他却词语匮乏地继续说了好几遍“太香了”。

见齐垣如此沉醉美食，几个小帮厨顿时忍耐不住，各个上前尝了一口。

最终，偌大的后厨里，就听见几个人在那不断地感叹着“太香了”。

宋煦白了他们一眼，腹诽他们语言能力太差的同时，她拿起岔子尝了一口盘中的牛排。

可当牛排放入口中，她咀嚼第一口的时候，她的口腔被鲜香充盈，脑子空空如也的，竟也只想到了“太香了”三个字。

不过好在她忙着咀嚼品味，并没有把那三个字说出口。

等宋煦细嚼慢咽地吃完那一口牛排后，她这才反应过来，有些不敢置信地看向了顾旸。

事实上，在顾旸任职唐苑主厨的这么长时间里，除却上次的甜品，这还是宋煦第一次吃顾旸做的料理。

在她之前的感觉里，她仅仅只是知道顾旸厨艺了得，但直到此时此刻，她的心里真正意识到——

原来顾旸的厨艺，竟然厉害到这种地步！