第二十一章 东坡肉（1/2）

罗昊尘介绍完毕，大家立刻开始各司其职忙碌起来，只是现在这厨房里的气氛似乎有些尴尬，闻嫣尔和闻瑾这边只有一个李婶懒洋洋地做事，而闻筱悠那边却围了一圈的人热情相助，好不热闹。

“小悠，今日你要做什么菜？”罗昊尘摇着纸扇，颇有些好奇地发问，“我爹吃过的美食可太多了，你一定要想出一个奇招才能嬴得我爹的青睐。”

闻筱悠双手环胸，脚尖在地上轻轻点着，想了一会儿终于一拍巴掌道：“东坡肉！”

为什么会选这道菜？她自然是有好主意，一则因为苏东坡先生贵为一代诗神加著名美食家，以他的品味发明的菜肴一定不会差；

二则看那城主大人魁梧结实的身躯，肯定是个食肉动物，这肥而不腻的东坡肉一定符合他的口味；

三则，她对这个时代的食材和佐料还不是很了解，不能做太过于复杂的菜式，选择东坡肉这种材料单一的菜式是比较稳妥的。

打定主意她便开始操作起来，先将新鲜的五花肉放凉水锅里煮开，捞出晾凉后切成孩童拳头大小的四个肉块，然后在砂锅内底放葱姜，整齐放上切好的肉，再放一些简单的佐料调味，大火开后转小火炖一刻钟，炖好后将肉放入碗内码成正方形，正宗的东坡肉就做好了。

罗昊尘一直目不转睛地看着闻筱悠的一举一动，看着闻筱悠娴熟利落的动作，嘴里不停地发出啧啧惊叹之声，连手里的纸扇都忘记摇动一下。

他实在想不到眼前这个秀气娇柔的女子做起事来竟如男儿般利落洒脱，甚至连他都比之不上，心里对她的喜爱更是飞跃上另一个层次。

闻筱悠一面忙碌着自己手里的活计，一面还乘机瞄了闻嫣尔和闻瑾那边一眼，她原本以为像她们这种养尊处优的大家小姐平时应该是不会下厨房，更别说精通厨艺。

正想欣赏下她们两人手忙脚乱、满头大汗的狼狈相时，却发现她们虽然没有自己这般驾轻就熟、气定神闲，却也有模有样、有理有条的进行着。

从两人使用的食材看来，她们做的应该是蒜蓉蒸鲍鱼，这种做法很考手艺，对于火候的掌握是至关重要的，多一分太老，少一分太生。

她在偷看时正好闻瑾也向她这边撇眼瞧来，两人目光碰撞到一起顿时火花四溅，无形的硝烟弥漫开来。

两人互相都看不顺眼，但她们都是聪明人，明白现在并不是置气的时候，匆匆对视一眼后便都移开了目光，继续手里的工作。

不知不觉间已到正午，两边的菜肴也正好烹饪完毕，罗昊尘叫来两个丫环将两份菜肴端到饭厅送给罗炎品尝，为了公平起见，厨房里的所有人都不许走出厨房，以免有人通风报信。

不一会儿，送菜的丫环跑了过来，说是请三位小姐移步饭厅，城主大人请各位入席。

“你们来了。”饭厅内，罗炎独坐主席位上，对着进来的众人招了招手，心情颇好地笑道，“你们一定累坏了吧，快快来入座。”

罗昊尘挨着罗炎坐下，闻家三姐妹一左一右分别坐在了宾客位上。

闻筱悠扫了眼桌上的菜，自己的东坡肉不见了三块，闻嫣尔和闻瑾做的蒜蓉鲍鱼看起来并没有少什么。

除了她们做的菜之外，桌上还摆满了其他菜肴，闻筱悠心里纳闷，自己做菜时几乎所有的厨子都围着自己，并没有见到有人做菜，这些菜是从哪里来的？