第十七章 云片糕与辣椒肉丝(2/2)
“是,夫人,奴婢知道了,奴婢刚才看夫人的手看出神了,请夫人责罚。”白露俯身跪下,怎么出神了呀?!
“哦,本夫人的手好看吗?”杨氏微微晃着自己的双手。
“回夫人,很好看,是奴婢见过最好看的手了。”白露认真的说道。
“噗…这丫头嘴真甜,唐嚒嚒,待会儿抓把糖果给她。她是没见云荣的手啊!”杨氏笑着说道。
“奴婢谢夫人赏赐。”听其他丫鬟说少爷长的很好看,现在手也好看,有没有那么完美的人啊?别是忽悠人!
“唐嚒嚒,你随白露丫头一起去,看她是怎么摘怎么做菜的,回来跟我说说。”云荣那小子不爱说话,等他回来正好可以聊聊。
白露提着一篮子的尖椒和辣椒来到小厨房,“曾大娘,段大娘,张大叔,我摘了辣椒过来,宋厨娘今天不在么?南方有种辣椒的,她来做肯定好吃。”宋厨娘这人不咋样,但做的一手南方菜。
“唐嚒嚒也来了,快坐。宋厨娘最近应该都在大厨房那边,一时半会儿不会来这边厨房了。”段婆子说道。
“夫人吩咐我来瞧瞧,你们各做各的,不用管我。”唐嚒嚒道。
“那今天只有张大叔做了,我先去处理辣椒。”白露说道,这宋厨娘爱得罪人,这下被贬到大厨房做事,可要受累了。
“我们一起吧,你说说怎么处理。”
“嗯,用清水洗净就可以了,再拿一些出来剥开,把里面白色的子子取出来,待会儿用簸箕晒干装好,明年种辣椒就靠它了。”白露边说边洗着辣椒。
“原来辣椒种子就在它里面,额,要给夫人说说。”唐嚒嚒在一旁看着,这丫头还懂得真多,不愧是夫人看上的。
“露丫头,这辣椒切丝还是切块,大概做什么菜?要不你来做一个?”张大厨拿着刀,准备切辣椒了。
“张大叔,剥开了的切丝,其他的切块,切丝的拿来炒肉丝,块状的炒鸡腿肉,要不肉丝就我来炒吧,要简单些。”白露说道,自己可不是大厨,炒个辣椒肉丝就可以了,家常味。
张大厨把鸡腿肉拆下来,切丁,锅里放油,油热后,倒入鸡肉丁翻炒,再加入辣椒块,瞬时辣椒的香味扑鼻而来,炒至鸡肉金黄,盛出装盘。
“好香,张大厨的手艺越发好了!”白露说道。
“露丫头,该你了,夫人一向爱吃你做的菜。”张大厨笑道,白露这丫头做菜其实挺家常的,夫人就好这口。
“嗯,我这就做。”白露赶紧忙活着,一盘辣椒肉丝很快就出锅了,看着两盘菜,里面青红相交,搭配着异常好看,让人十分有食欲。
“唐嚒嚒,做好了,我这就把其他菜给夫人送去。”曾婆子把菜放进食盒说道。
“闻着就挺辣的,夫人应该吃不了多少,你们给夫人要多准备些清淡的菜。”唐嚒嚒道。
“是,唐嚒嚒,都准备着的,您就放心吧。”段婆子在一边说道。
看到唐嚒嚒和曾婆子的背影,希望主子们喜欢吧,这样就可以多多种辣椒了。
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