第十七章 下得厨房（1/2）

( ) 恭喜范哥康复！祝范哥人旺！财旺！生意兴隆！吴辉举起酒杯。

肝脏部位的癌细胞已经全部清除干净，经过医院检查，也显示癌变病灶全部消失，范国强在家里弄了个家宴庆祝痊愈。

祝老爸身体健康，长命百岁！范晓静也举起酒杯。

这次多亏了老弟，老哥终于捡回来这条命，借你吉言，这霉运啊，咱们一口喝去！

cheers！众人把杯中红酒一饮而尽。

来，别光顾着喝酒，尝尝菜的味道如何？范国强夹了个黄金虾球送进嘴里。这可是晓静亲自下厨做出来的，平时可没这机会啊。今天她可准备了一整天呢。

晓静做的？吴辉非常惊讶，这一桌子八个菜，可是要费上不少功夫的。

比如这个黄金虾球，它需要把鲜虾扒皮去壳，然后剁成泥，再加入其他辅料团成球，下热油里炸。

再看盘子里的虾球，炸得色泽金黄，油光致致，上面还点着一点番茄酱，红黄搭配显得特别鲜艳引人食欲。

吴辉夹了一个放在嘴里，一咬下去鲜香四溢，松脆可口。

不错！真的不错！吴辉翘起大拇指，够得上大厨水平。

得到吴辉的夸奖，范晓静美滋滋的又夹了一样菜。尝尝这个。

这是油麦菜？很普通的小炒青菜啊！莫非有什么说道？

吴辉尝了一口，确实有些特别，跟平时饭店里的，自己做的都有不同，怎么形容呢，就是感觉纯。油麦菜本来是没什么味道的菜，炒得好不好吃完全看调料和火候。晓静做的这个，感觉将蒜香、麻香、醋香完美的结合在一起，让油麦菜带上一股特别的醇香。

这里都放什么了？吴辉挺好奇。

麻椒、蒜、醋、盐！

没了？吴辉挺惊奇。

没了，就这些！

不是吧，我也炒过这菜，外面也吃过，味道总感觉不大一样啊？好像比你的菜少点什么。

范晓静抿嘴一笑，告诉你个独家秘密，这菜容易熟，翻炒几下就行，能不能出味道关键在放醋的时间，早了晚了都不行，好不好吃就看中间那几秒钟。

晕！吴辉一抚额头，行！你牛！炒菜论秒的！

咯咯！范晓静开心的笑了。

再尝尝这个！范晓静给他夹了个醋溜白菜。

我明白了，吴辉恍然大悟，感情你这一桌子菜没一个简单的，你说吧，这个又有什么说道？