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第二百五十四章 八成熟(2/2)

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一旁的服务员虽然知道郑西决的说法应该是有些问题的,但这类客人平日里有很多,毕竟不是每个人出来吃顿西餐前就把西餐的所有礼仪常识都了解得格外透彻的,而且所谓的西餐也只是一个统称,和中餐一样,每个地方、每家餐馆都有自己不同的做法用料。许多东西也只是约定俗成适用性稍高而已,称不上什么正确与否。所以她通常也不会有什么特别的想法,也不会去“纠正”。

通常时候,林若云对于这样的人往往不屑一顾,只会将其当作跳梁小丑懒得理会。但是那个女人居然嘲笑郑西决,她和郑西决第一次正式的“约会”就发生这样的事情,林若云格外地不开心。

林若云淡淡地瞥了那个白领丽人一眼,一种在面对郑西决时悄无声息的气场顿时散发了出来,完全不是先前小女人的温婉模样,反倒像个掌控一方的女强人。

遮天蔽日的扬帆集团毕竟是林若云一手打造的,现在她虽然没有再管理公司的诸多事宜,但往日的气场还在,而且她本就不是普通人,这类实力强大的修真者散发的气场绝不是普通人可以比拟的。

气场这东西,虽然玄之又玄,但和气质也有共通之处。职场中的高管,学校的老师,乃至管教孩子的父母,强势的一方在面对弱势的一方时总能展现出自己强大的气场来,给人以威慑,是种说不出的感觉。

白领丽人立刻一惊,看着林若云仿佛上学时候面对学校里的老师校长一般,心中凭空就生出几丝惧怕怯弱之意。

“牛排的熟度本来就没有统一的说法,在阿很廷的潘帕斯草原上,当地居民会将牛排塞到马蹄铁中,然后骑马飞奔,靠奔跑中马蹄与马蹄铁的热量将牛排做熟,他们甚至会用‘五英里熟’或‘十英里熟’来表示牛排的熟度,这还是没有计较每匹马的速度的衡量标准。”林若云冷冷地说道。

“而且,说到本质,如果厨师的技艺足够精湛,牛排难道就不能用百分比来代表熟度吗?即便是现在常用英语um来表示牛排的熟度,也不过是因为最早的时候,西餐的食客没有将牛排的熟度用阿拉伯数字划分,而是用类似我们中文中的‘半生’、‘半生再熟点’一类的意思表达了而已。无论是英文中的um,或者是中文中的一三五七,甚至是甚至潘帕斯草原上戏谑的‘几英里’,都只是一些约定俗成的说法罢了。”林若云讲得不急不缓。

“而约定俗成有两重意思,第一重意思就是,如果你知道了这样的习惯,那么就按照这样的说法去讲,没必要标新立异,这样可以降低沟通成本;第二重意思就是,如果被别人不知道这样的习惯,那么你也不能以此嘲笑对方,这仅仅是简单知道和不知道的区别而已,不过,它也说明了一个人是不是有教养。”

一番话说完,林若云又冷冷地瞥了那个白领丽人一眼。

接着扭过头亲切地对服务员说道:“我们的两份牛排都要mediumwelltowelldone。”

真正的上层人士和普通人果然是不一样的,林若云刚才的谈吐让这个女服务员不禁叹为观止,她还从来没见过哪个来这里吃西餐的华夏人对这些这么了解。而且林若云虽然摆明了是在反讽哪个白领丽人,却也没有什么咄咄逼人的意味,反倒像是自言自语,只不过让那人自惭形秽了而已。

林若云说的熟度是“umwell也就是传统意义上的七分熟,而welldone是九分熟,那么七分熟和九分熟之间不就是八分熟了吗。

服务员都没听过还有这样的说法,不由暗赞一声。

“好……好的,两位请稍等。”服务员立刻点头应道。

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