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159.第159章 独辟蹊径(2/2)

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“唔。”何会理摸着下巴思索着,须臾,说:“马老爷带过来的都是好东西,要是卖的话肯定有人买,但干货炒货跟粮食不同,得精心伺候着,不然容易受潮生虫,或者变干发硬,砸自己手里就亏了。还要成本问题,如今江州市面上的大枣大都是咱们本地产的,成本较低,你从西北运回来,除了购进的成本,还有运输的成本,算下来成本要比从本地收购高很多。而且,像大枣、核桃一类的干货大家都从干货铺里买,人家的品种比你的要齐全,这一点你恐怕竞争不过。”

他是真心实意地为刘润清分析,还谆谆教诲:“你们年轻人心气高,想干大的,但路是一步一步走出来的,尤其是做生意,必须得脚踏实地,不然会输的很惨,我有一个亲戚,原先是开油铺的,被人撺掇着开了茶庄,他自己又不打理,一片茶叶都没卖出去,都压在库房里受了潮长了霉,最后又改回油铺子,但老主顾都丢了,现在生意有一搭没一搭的做着,勉强糊口罢了。”

刘润清认真听他讲,末了真情实意地道谢,还约好下次来江州请他喝茶。

到了分叉口,两人分道扬镳,刘润清让小厮提着礼盒,自己钻到首饰铺里,给夏仲春买了一块羊脂玉的发簪,这才悠闲地回刘宅。

回家之后,跟夏仲春分析了一番情况,觉得自家的粮庄可能没什么戏了,于是收拾收拾准备打道回府,他们回去还得给马夫人调货。至于刘润清准备在店里增加干货这一提议,夏仲春表示赞同,“到时候我们找个老大夫,配几个食补的方子,比如香糯米、黑木耳、大枣、葡萄干、冰糖配一起熬粥,可以润肺生津、滋阴养胃,又如粳米、栗子、桂圆肉、葡萄干、白糖配一起熬粥,能益血补虚、暖脾暖胃。”

“你怎么懂这么多?”刘润清惊喜不已,“小脑瓜转的挺快啊。”

夏仲春十分得意,“这都是我从父亲书房里的一本食谱上看到的,我照着方子做了几次,家人都说很不错。一般人家很少会将方子上的食材都备齐,要是去干货铺子配,哪个不得买上一斤半斤的,吃一碗粥得花费几百文钱,倒不如买配好的,里头什么都有,一斤卖上十几二十文钱,能吃好几顿。”她越说越兴奋,“到时候让老大夫根据顾客的需求来搭配,比如适合孕妇的粥里多加红豆大枣,肠胃不好的人就喝枸杞粳米粥,爱美的姑娘就喝红豆山楂荷叶粥,到时候肯定会有很多买。”

“好了好了。”刘润清捏住她肉嘟嘟的脸,“这事等回去再说,我饿了,咱们去吃饭吧。”不打断她,她能喋喋不休地说上一个晚上。

夏仲春意犹未尽,“等咱们回去了,我再买几本书研究研究。让林掌柜去乡下转转,看能不能收上来大枣、莲子、桂圆之类的。”

“咱们这个法子如果能成功,肯定会有人效仿的,所以咱们必须保证食材的品质。”刘润清拉着她的手往饭厅里走,“咱们独辟蹊径了,走出道路来,可拦不住别人也要走这条路。”

“那我们要不要明天去找马夫人,跟她说说此事?”夏仲春一说完就摇头:“还是算了,免得她以为咱们跟她做生意是为了马老爷的那笔生意,等送货的时候再提吧。”

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