139.第136章 蛋宴（2/2）

“不管聪明蛋还是傻蛋，好吃就是好蛋。管它叫什么呢，尝尝。”朱五爷动起了筷子。

接着是摊蛋、蒸蛋、煮蛋、饡蛋、鸡蛋羹、蛋炒饭、玉米炒蛋、双椒皮蛋、三鲜烩蛋、臊子烘蛋、滑蛋虾仁、牛肉蒸蛋、土豆鸡蛋饼、多彩蒸三蛋、香煎土豆丝鸡蛋饼等等。

周铨忍不住对赵六说道：“五爷又不像你这种乡野村夫，没吃过蛋，点这么一堆，噎着怎么办？”

费一流心想，可能赵六还真缺蛋白质。

据说三年自然灾害时期，树皮草根全挖光了，能见到个虫子都不肯浪费了，要用来补充蛋白质。

赵六大概是缺怕了，所以这次一到酒楼，点的全是蛋。

不过，这些蛋做法各异，味道不同，已然胜过满汉全席啊。

赵六不解，道：“怎么会噎着呢？还有汤呢。”

接着上来的是番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、虾仁蛋花汤、菠菜鸡蛋汤、黑木耳蛋汤，还有赵六之前提及的鸡蛋西红柿不烂汤。

朱五爷招呼周比：“你别光看着不吃啊，你尝尝。如此美味，不吃才是洒蛋呢。”

周铨起初推辞，后来也忍不住动了筷子。

食物与他口腔接触的那一刻，他的脸上形成了一个难以形容的表情：“太，太好吃了！从来没有吃出过这么清新脱俗的感觉。几年不回家，久安何时有了这么好吃的一家蛋蛋楼？”

赵六小声嘟囔着：“只有蠢死的人，没有不好吃的蛋。”

费一流想到了九年义务教育教给他的一个小故事，便道：“我给大家讲个关于蛋的故事吧。说有个厨师，只用两个鸡蛋，就做成了四道菜，而且，这四道菜分别含有一句古诗。第一道菜，两个炖蛋黄，几根青菜丝.这叫做‘两个黄鹂鸣翠柳’。”

朱五爷道：“有那么点意思。”

“第二道菜，熟蛋切小块，排成一个对形，下面扑了一张青菜叶。这叫做‘一行白鹭上青天’。”

赵六道：“不是只用鸡蛋吗？这哪来的青菜叶啊？”

“别打岔。”

朱五爷道：“一点瑕疵，无妨大雅。”

“第三道菜，轻炒蛋白一撮。是为‘窗含西岭千秋雪’。”

朱五爷道：“现在可是两个鸡蛋全用完了，第四道菜还怎么做啊？”

“第四道菜，一碗清汤，上面浮着几片蛋壳。”

朱五爷笑道：“这定然是‘门泊东吴万里船’了。”

“正是，五爷精明。”

周铨也拍手叫好：“确实精妙。”

赵六边吃边道：“那蛋壳怎么吃啊？我看呢，还是这里的蛋好吃。这食材缺了，只有两个鸡蛋，还真没啥好味道。这不正是那什么媳妇儿没米做不出来饭。”

周铨道：“是巧妇难为无米之炊吧。”

赵六塞了一嘴食物，嘟囔着道：“就那个意思。”

大家都笑了。

酒过三巡，菜（蛋）过五味。

屏退了周八哥和赵六，朱五爷和周铨对费一流说起了此行久安的来意。

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