338.第338章 什么时候回家（1/2）

好奇的两人对视了一眼，提了一筐藕节，跟着姜瑜儿朝着姜家走去。

“阮婶，你等会儿让他们派两个人去抓几只鸡回来，咱们今天晚上吃火锅。”姜瑜儿丢下手里的一节藕，对阮婶道。

看到姜瑜儿一会儿来就张罗着要吃的，阮婶眼睛都笑眯了起来。在这个家里，阮婶跟姜瑜儿接触的比较多，也跟姜瑜儿相处的时间比较多。渐渐地，她已经把姜瑜儿当成是了自己的女儿般的疼爱着。

看到姜瑜儿这次回来瘦了那么多，阮婶很是心疼。也想过，今天让人去养鸡场那边去抓鸡回来，打算给姜瑜儿好好补补，谁知道她自己都已经提出来了。

姜瑜儿走出去了好远，又转过身来对阮婶道：“对了，好久没一家人一起吃饭了。阮婶麻烦你多做一点，然后把二叔一家也请过来一起吃。也不知道二婶现在怎么样了，肚子应该很大了吧？”

要是别人家的女儿，听到有人说怀孕了都会脸红，就只有姜瑜儿，还能说得如此光明正大的。

“好！都听大小姐的！”阮婶笑着答应了姜瑜儿。

姜瑜儿走出去了很远，一直没想起来，自己还有什么事情要跟阮婶说。等到了砖窑那边，看到洛云硕跟咯神医二人一黑一白地背着手，在说着什么。姜瑜儿才想起来，自己家鸡蛋太多了，需要腌制的事情还没跟阮婶说呢。

想到这里，姜瑜儿也知道自己比较健忘，现在记得，不一定等会儿还记得，随即朝着家又是一阵跑。

路上遇到姜瑜儿的人，都找她打着招呼：“妞妞回来啦！”

姜瑜儿笑容可掬地一一回了礼，回到家，差点又把这事情给忘记了。

“阮婶，听田伯说，咱们家的鸡蛋鸭蛋已经多得吃不完了，不如在咱们拿回来制作成皮蛋跟咸鸭蛋如何？”姜瑜儿扒在厨房外面，探着身子朝厨房里问阮婶。

“皮蛋是什么？还有，这咸鸭蛋又改怎么做？”阮婶不懂，也没听说过。姜瑜儿这就有些郁闷了。咸鸭蛋很简单，她以前看妈妈做过。

买回来新鲜鸭蛋，用冷开水清洗干净，擦干鸭蛋表面的水分，放白酒里泡一会儿。拿出来裹上盐，放摊子里密封好，差不多二十来天，拿出来煮煮就可以食用了。

只是，这个时代的盐比黄金贵，有点浪费盐而已。

而皮蛋就更方便了，只要有石灰跟稻草，清洗干净鸡蛋或者鸭蛋，用石灰跟稻草拌好的石灰浆抹上去。找个地方放好，差不多二十多天的样子，也能拿出来食用。

只是，自己没做过，不知道做出来是什么样子的。

前世的时候，妈妈喜欢腌制些泡菜什么的，自己却一样都没有学到手。

姜瑜儿拉着阮婶嘀嘀咕咕说了一通，最后加了一句：“反正鸡蛋鸭蛋多，做坏了，咱们再试！”

阮婶一听，要不是姜瑜儿是主子，她都想在她的额头上敲上一下，哪有这么埋汰食物的。很多人家连鸡蛋都吃不上，她这就开始浪费了。

姜瑜儿歪着脑袋想了想道：“应该也不会有错，应该就是这样做的。”

感情，她说了这么多，这些东西，都是她凭空想象出来的，根本没有成功的案例？