第386章（2/2）

将食客厌恶的食材做成让他们享受的料理，这种转变让梅林有一种奇妙的快感，这也是他邪恶巫师称号的由来。

虽然是一种恶趣味，但是这也侧面说明了梅林料理技艺的强大。

人们对于自己厌恶的食材本身就有一种抵触情绪，就算是被料理之后味道不差也会觉得平淡无奇。能够让人们真心接受之前被自己厌恶的食材，绝对是巫师魔法一样的奇迹。

就在梅林专心制作自己的汤的时候，桃地主厨已经向评审团递交了自己的作品。“文丝豆腐羹，请品尝。”

切成细丝的豆腐在小碗中散开，宛若一朵盛开的鲜花。上面漂浮的几片绿叶作为点缀，看上去极具诗意。

“文丝豆腐虽然极为考验料理人的刀工，但是将豆腐切成细丝对口感并没有多少提升。如果桃地主厨没有做出新意，那么他的得分会很低。”查尔斯说出了自己的担忧。

观众们也翘首以盼，关切的看着大屏幕上评审们的反应。

g7的约格斯将一小勺文丝豆腐羹放进嘴里，品味片刻脸上露出了满意的微笑。“在如此纤细的豆腐丝里面加入切成细丝的黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶，外表看不出丝毫破碎，真是鬼斧神工。鬼斩之称，名不虚传。”

镜头给了约格斯面前的小碗一个特写，可以看到朦胧的水晶豆腐里面确实隐约透露出其他的颜色。

“将细若发丝的辅料加入到同样切成细丝的水晶豆腐里面，天啊，这真的是人类能够做到的吗？”观众们发出一阵惊呼。

约格斯拿起一双筷子从碗里面小心的夹出一根豆腐丝，用手轻轻一扯，外面的那层水晶豆腐就被扯了下来，露出了里面细若发丝的配菜。

桃地并不是直接将黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的细丝塞进豆腐丝里面，他竟然用三种蔬菜丝编成了麻花辫的形状，让丝线变得更有韧性。

“将蔬菜丝编成麻花辫的样子塞进豆腐丝之中，这么做不仅仅是为了表现料理人精湛的刀工，更是通过这种方式增强了豆腐丝的口感，使之更有嚼劲。”g7的斯木拉说道。

“刀工始终都是为料理服务的，拥有精湛的刀工却没有止步于单纯的炫技，而是将之和料理充分结合在一起，相辅相成，用精湛的刀工来实现令人意想不到的奇妙构思。这才是鬼斩的真正含义。”

“黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的清香与水晶豆腐完美结合，互相渗透，无论从哪方面来看，都是一道令人满意的料理。”

其他几位g7成员相继开口，对桃地的料理做出了肯定的评价。

看到这里，所有的观众都松了一口气。

“我就知道桃地主厨是不会犯那种低级失误的。”

“不说味道如何，单单是看着都是一种享受啊。”

“好像尝尝看。”

“饿肚子看美食节目，果然是一种折磨。”

简单的点评之后，g7成员给出了各自的评分。这一次主办方没有再切进广告，想来也是避免引起众怒。

桃地的平均得分是90.275，比上一组的半藏高出了零点零六分，算是以微弱优势胜出一筹。

桃地之后，其他料理人的评分立刻降了下来，最高的一位只有88.004分，最低的一位仅有79.131分。

要知道这些料理人可是人间界挑选出的前一千名料理人啊，g7成员对味道的挑剔程度可想而知。

先后品尝了九位料理人的作品之后，梅林出场了。“这是我的三途川毒蜥药膳汤，请品尝。”

在将作品呈递给评审团之前，梅林另外拿出一个汤匙从每一个小碗里面都取出一点汤喝了下去，他的动作引得现场观众一阵欢呼。

“梅林的料理竟然能够闻到香气，真是难得啊。”几位g7成员互相看了一眼，脸上露出了无奈的表情。

g7是igo最权威的评定机构，负责各个餐厅的星级评定，梅林是一位世界著名料理人，双方自然有过不少交集。

不知道是不是故意的，每一次g7到梅林的餐厅审查，对方都会端出一些味道极为难闻的料理。那些菜的味道虽然比不上榴莲炸弹，但是也和鲱鱼罐头有一拼。

除了恶臭之外还有一些其他怪味，总是就是让人闻了之后立刻掉头就跑。

尽管气味难闻，7成员也不得不给出高分评价。

从刚刚梅林喝下汤已经过了大概一分钟时间，梅林搞怪的原地跳了跳，向众人表明自己没有任何问题。

看到他的动作，g7众人揭开了汤碗上的盖子。他们拿起汤匙喝了一口汤，一种温暖的感觉从胃扩散到全身。

“解毒草和中药树特有的清香搭配滑嫩的三途川毒蜥尾巴，真是太美妙了。”

“以巨型蜈蚣的肉来中和三途川毒蜥尾巴的火气，这是一个很棒的选择，能够这么做的也就只有梅林你了。”

想要不同的食材完美搭配并不是一件简单的事情，这需要大量的实践和积累。如果不是像梅林这样热衷于烹饪各种古怪的食材，根本不可能熟悉巨型蜈蚣肉和三途川毒蜥的特性，所谓的配伍更是无从谈起。

“年纪大了就应该多吃一些有营养的东西，这碗汤很合我的胃口。”g7里面年级最大的阿苏拉说道。

“汤里面含有丰富的营养，但是却一点也不油腻，清爽的口感如同茶汤一样，这是最难得的，想来应该是医食牛的牛黄起了作用。”

如果普通的天然牛黄的价值堪比黄金，那么医食牛的天然牛黄可要比同体积的钻石还要贵好几倍。这碗汤里面加的医食牛的牛黄虽然不多，但是效果却非常明显。

凭借这道三途川毒蜥药膳汤，梅林在g7手上取得了90。700的高分，暂时名列第一。

……

(本章完)