第145章（2/2）

程安捷的眼睛紧紧的注视着林枭，想要从他脸上找出失望的神情，半晌，他呼出一口气，浅笑着室出了一个鸡蛋:“不过，我想要请苏小姐做的，一个鸡蛋也够了.”

阿彩睁圆了眼睛，“一个鸡蛋?”

程安捷点了点头，“其实，这也是我心里的一个谜，我希望这位一一”

他求助的看向了阿彩，阿彩没好气的提点着:“林枭！”

程安捷点了点头，十分自然的接着说道:“这位苏小姐可以破解我心里的这个谜.”

林枭也有几分兴致了，其实看到冰箱里只有两个鸡蛋的时候，他并不如何失望，鸡蛋做为唯一可以和肉类相抗衡的食材，可以做的花样多了，炒蛋，蒸蛋，煎蛋，荷包蛋—

程安捷把鸡蛋放在了灶台上，手指按住鸡蛋的一头，让鸡蛋微微的旋转起来:“想必你们都知道，我小的时候，家里条件很不好——”

阿彩点点头，这个倒不是什么秘密，看到林枭不解，阿彩解释了起来:“他家里没钱让他读书，初中毕业就出来了。”

林枭眉毛一挑，这在明星里倒也不少见。

程安捷笑了一下，继续道:“上学要走五里山路，回到家又累又饿，妈妈就给我和哥哥一人煮一碗面吃，面里打上一个荷包蛋。”

林枭聚精会神的听着，隐隐的把握住了其中的脉络，面?荷包蛋?看样子是要下面煮荷包蛋了。

阿彩有些奇怪的看着程安捷，这有什么难的呢?下个面，打个荷包蛋，连他都会!

“可是，”程安捷眉头皱了起来，话锋一转:“可是，我很奇怪，很偶然的一次机会，我发现，我母亲，每次都只煮了一个荷包蛋，可我和哥哥的碗里却都有荷包蛋.”

“苏小姐，”程安捷面带微笑，彬彬有礼的开口道:“你能告诉我，这是为什么吗?”

阿彩睁圆了眼睛，一个蛋，却煮出了两个荷包蛋?!他下意识的间道:“是不是双黄蛋?或者您母亲就是放了两个鸡蛋?”

他问一句，程安捷就摇一下头，他淡淡的道:“我很肯定，我母亲就只用了一个鸡蛋.”

林枭沉思片刻，抬头看向了程安捷:“程先生，能否请您到客厅等候一下，我想试验一下。”

程安捷睁圆了眼睛，显然颇为意外林枭这么快就找到了答案，他按捺住自己的好奇心，“好，我到客厅等着！”

阿彩看向林枭，忍不住道:“林枭?”

林枭拍了拍他的肩膀，和善的盼咐道:“放心吧，我有八成把握，你和程先生一起到客厅吧!”

阿彩将信将疑的跟在了程安捷身后，两个人重新回到了客厅中，坐在了沙发上，却都有些心不在焉.

林枭则是忙碌了起来，他找出了放在橱柜里的挂面，片刻后，两碗清汤面火热出锅，林枭找出了个托盘，端着两碗面到了客厅，放到了程安捷面前.

程安捷瞪着两碗面上几乎一模一样的荷包蛋，“你一一”

林枭摊开手，掌心里的鸡蛋赫然在目，笑眯眯的道:“我可是只用了一个鸡蛋呢!”

程安捷锰地站起身，“你是怎么做到的?

林枭呵呵的笑了起来，“其实说穿了，挺简单的，就是在鸡蛋打进锅里，外面的蛋清已经凝固，蛋黄将凝未凝的时候，用筷子从中间掐断.”

说起来简单，如果不是他有着千百次的煎蛋经历，知道未定型的鸡蛋有极大的可塑性，也不会这么快就猜到.

林枭拿起筷子，递给了程安捷，“尝尝吧，清汤面荷包蛋，看看和你母亲做的，差了多少.”

程安捷家里的厨房真是太干净了，其实吃面最好配高汤，无论什么面.

不过，有的时候，像是演员这种应酬极多的职业，吃点清淡的也好。

这两碗面，除了两个荷包蛋，林枭就只加了点盐，对于一个久未进食，宿醉刚醒的男人来说，这些刚刚好.

程安捷果然饿了，他吃了一口后，就放不下筷子了，脸几乎埋到了碗里，大口的扒看面，荷包蛋也被他两口吃了干净.

吃完面，他意犹未尽的把两碗面汤也喝了个一千二净，阿彩看的连吞口水，这清汤面，有那么好吃吗!

程安捷砸了砸嘴巴:“还行，没有我妈做的好吃。”

阿彩脸都黑了，丫就一欠抽的，典型的过河拆桥！

林枭却不以为然。他眉毛扬起:“怎么?差在哪里?”

程安捷想了想，认真的道:“我妈妈做的，更香一些！”

林枭一怔，更香?这个词好像不是第一次听到了，冯清君也说，他姥姥做的干果更香更酥}

隐隐的，脑子里闪过了什么，只是太快，林枭不及抓住.

程安捷站起身，伸了个懒腰，“好了，走吧！”

“什么?”阿彩怒了，感情他们节目组这么多人大半夜的上门，就是给程老爷做一碗面啊，您吃饱了就赶人了?

程安捷笑了，“不是说教我做吗?”

林枭大大方方的站起身，一行人到了后厨之中，只剩下了一个鸡蛋，就由林枭在一旁讲解，程安捷来操作.

“先烧水，火不要开的太打，因为等下要煮荷包蛋，火太大，很容易把荷包蛋给煮飞了。”

随着林枭的指挥，程安捷手脚灵活的完成了每一步，倒是让人刮目相看了。

“煮荷包蛋有一句窍门，叫做响边打蛋，你看，这水开始在边上冒泡了，但是还没开，这个时候打蛋最好!”林枭顿了下，又道：“水太冷，鸡蛋就散了，水要是烧开，鸡蛋也会被冲飞，所以打鸡蛋的水温一定要注意。”

随着蛋清的不断凝固，林枭递了双筷子给程安捷，他拿起筷子，轻轻一夫，荷包蛋从中间一分为二，随着水咕咚咕咚的冒泡，流淌的蛋黄很快再次固，锅里出先了第二个荷包蛋.

接下来就简单了，直接下挂面，煮熟了就好，林枭提醒他:“你不要以为下了面就没事了，你还得用筷子搅一搅，省的糊锅.”程安捷的手腕微微转动，筷子在锅里划着圈，他戏谑的道:“这面可够清水的了一一”

(本章完)