第429章 429.我这煎的是荷包蛋(2/2)
我点头说:“这不怪儿女们,王老师的做法太偏激了。就算再怎么喜欢陶军,房子这么大的事还是欠考虑了。”
秦皓然关上火,将最后几个鸡蛋装到盘子里,笑道:“王老师喜欢陶军还在其次,他是太喜欢掏淘了。你不知道,小家伙虽然不大,那机灵劲,整天把王老师哄得合不拢嘴。虽说王老师也有孙子、孙女、外孙,但离得太远,几年回不来一次家。再是亲的,常年没有交集,慢慢的也就疏远了。再说,王超的爱人是地道的美国人,一双儿女也都大了,学的是美国人那一套,将血缘关系看得很淡。王老师有时思念孙子、孙女,越洋电话打过去,人家在那边感情平淡的很,一下子就把王老师的一腔热情浇灭了。——如今有着这么一个小人儿,天天跟着后面喊爷爷,也难怪王老师喜欢。”
说话间,我从冰箱里端出酱黄瓜、咸豆角,和秦皓然一起往饭厅去。
阳阳在外面大声问:“妈妈,你做什么好吃的?香味都飘到外面了。”
我笑了:“鼻子这么尖?快来看看,秦叔叔给你做啥好吃的。”
阳阳一掀门帘跑了过来,抓住秦皓然的手用力摇了摇,开心地问:“秦叔叔,您这么早?”
秦皓然笑了,亲昵地拍了拍阳阳的头:“我不早些来,你妈妈又让你吃煮鸡蛋。怎么样,叔叔煎的鸡蛋不错吧?”
阳阳夸张地吸了口气:“香,太香了!”
我将稀饭盛好了放到桌子上,秦皓然将调好的料汁端了出来。几个人坐下准备吃饭。阳阳夹了一个鸡蛋左看右看,好奇地问:“秦叔叔,这鸡蛋怎么看不见蛋黄?记得我妈妈也煎过鸡蛋,一眼就能看到蛋黄的。”
我笑着说:“蛋黄在煎的时候被我们偷吃了,只剩下蛋清。你看看,是不是比我以前煎的小多了?”
阳阳斜了我一眼,笑了:“你以为我真傻呢?听你骗!这鸡蛋面积是小了,但厚度增加了。秦叔叔,您是怎么把蛋黄包进蛋清里的?”
秦皓然夹上一个鸡蛋,笑着说:“我这煎的是荷包蛋。你看看,像不像个荷包?煎这样的鸡蛋,一是要掌握火候,二是要掌握时间,三是要掌握技巧。如果好吃,让妈妈学会了,常换换口味。”
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