第四十七章(2/2)
最惬意的是收获的时候,特别是霜降前后,柿儿像灯笼一样红哈哈的挂了一树。解放会扛起竹竿去摘柿子,他先将大竹笼用粗粗的麻绳绑了,然后如猴子一样的爬上树去,让树下的红耀将绳子的另一头扔到他的手边来,然后,选一个结实的树杈,将那准备盛柿子的大竹笼拉上来绑好了,最后,抓起两丈多长的竹竿儿,在树枝上左右前后上上下下的挥舞,将那枝头一串串的红果儿接连不断地夹下来,并小心地放进竹笼里。这时,他会唱着乱七八糟的歌儿,威风的像个大将军,待到那竹笼塞得满满的时候,他会大喊一声,“解红、红耀两小子听好了,本大帅的战利品下山了!”说完,紧紧地拉着已松绳子的另一头,那笼儿就晃晃悠悠的降落下来。这时,解红和红耀就会疯也似的扑上来,不是来解竹笼,而是去摸满笼的柿子,哪一个熟透了,哪一个可以现吃了。当摸了半天,没有软柿的时候,两人就会异口同声的哀叹一声,很不愿意的坐到一边去。
每当这个时候,解放就会从衣袋里摸出一个鲜红的柿子来,在树上慢慢地剥皮,细细的品尝起来,吃完了,还左右不停地舔嘴唇儿,“美味啊,好甜啊!”树下的解红、红耀就瞪大了眼睛,直勾勾地看着。解放就大喊一声,“你们谁想吃啊!”
解红、红耀急急地举起了小手。解放慢悠悠的说,“我的口袋里还有两个,你们快将竹笼里的柿子运回家去,将树下所有的柿子捡到一块儿,再来领赏!”
解红、红耀互相看看,叹了一口气,“啊,这么多啊!”
解放从衣袋里掏出两个红彤彤的软柿来,“怎么,你们不干,想让本大帅将仅有的两个软柿也解决了?”
“不,不,不,我们这就干!”红耀急忙拉了解红的手,示意他快点干活。
解红扭着大屁股对着树上的解放吼道,“老大,你可不要偷吃了,说话算数!”
解放哈哈大笑,“本大帅一言既出,驷马难追,你们想想,自从你们跟从本大帅那一天起,本大帅何时失言啊!?”
霜降前后的杨柳寨是最忙的时候,人们忙完了队里的活后,回家就是忙自己家柿子的事。一部分硬的柿子用刀儿刮了皮,用草绳儿一串串地挂在屋檐下风干,制成柿疙瘩,成年累月都可吃,既筋道又香甜。一部分放在板楼上或者竹编里,下铺一层软和的稻草儿,每天捏着软的吃,直可吃到年底去。还有一部分会倒入大生铁锅里,加入足够埋没的水,用软火烧热了,热到可以伸进整个手臂去,用手臂搅匀了,待到第二天,就可以吃到甜美的硬熟柿了,自己吃不完,还可以大包小包地送给远方的亲戚朋友,左邻右舍,去尝个新鲜儿。最后塞下的一批有伤疤的,或者在夹得过程中摔烂的,树上最后不好夹的,而被用长竹竿打砸下来的柿子,则被放入瓦坛子里边去,用结实的麻纸封严实了,过个三四十日,就可酿出美味可口的柿子醋来,用于面食及炒菜的调味品了。
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