第六章 尽责的楚非凡(2/2)
“林清,快来,东西我给你做出来了,你看看是不是这样……”刘洋一脸的喜色,说实话,他对这个拉肠机可是很感兴趣呢。
林清打算做斋肠,因为斋肠省时省事,为了方便,还特地加大了拉抽的长和宽。这样一抽能做出2份,一次能做8份。试用了一下,还不错,刘洋这边已经开始催着林清做拉肠了。“清儿,快点开始吧,我特地赶在中午饭之前做出来的。快啊!”
“好好好,马上,好不好?很快的,舅,你先帮我烧点开水去。”
指示刘洋烧开水,林清将拉肠机仔仔细细的洗了3次,开始拌做米浆,又洗了香菇,猪肉剁成茸抓了点生分腌着,姜、蒜也剁成茸备用……
刘洋这边水一烧开,林清就把拉肠机放上去,先给拉抽刷一点食用油,再舀上一大勺子调好的米浆,左右摇匀,放进拉肠机了,又开始给第二个拉抽上油,重复以上的动作。等第四个拉抽也放进拉肠机的时候,第一个拉抽的拉肠已经蒸熟了,取出用刮板一挂,放在事先空出来的砧板上……
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