124 酒楼大重修（2/2）

苏颜去外头挂了招工的牌子，之后便回来拟定酒楼的菜色，敲定好之后便去和两个厨子商量。两个厨子，胖一点的叫刘全福，擅长炖菜和糕点，瘦一点的叫张贵，擅长炒菜，苏颜第一天来，这两人可对苏颜没啥好脸色，谁让苏颜说他们的菜做得一般般呢。其实这也不能怪苏颜啊，被现代社会的各种美食养刁了嘴，苏颜回到这落后的时代，自然觉得吃啥都不好吃了。

但是呢，自从吃了苏颜做得那些菜后，这两人却服了苏颜，铁了心想拜师学艺。苏颜那叫一个汗，她就随便弄几个菜，也就是菜色新鲜，他们没见过，真要说起做其他菜，苏颜那是不敢和他们比的，她胜也就胜在“新鲜”两个字上。

两人一见苏颜就想叫师傅，苏颜立马给他们打住：“得得得，我可不想被你们叫那么老，还是叫我名字吧。其实你们的菜真做得不错，我在你们面前也就是班门弄斧，以后我还得请你们多教教我呢。”

两人心想着苏颜是不是不乐意传授，厨子这行当总归是有些祖传绝学的，何况是苏颜这种厨艺精湛的，技艺自然不会外传，所以，不管苏颜怎么说，他们都要拜师，只有拜了师，成了苏颜的徒弟，苏颜才会将一身本事相授。

苏颜默默感叹这两厨子该是多么勤奋好学啊，没法子，苏颜只得说道：“好啦，做你们师傅我真的不敢当，你们想什么我也清楚，我保证，就算你们不拜师，我也会教你们做一些特别的菜的。酒楼这么大，事儿这么多，我不可能什么都不教你们，自己往身上揽吧，我才没那个闲工夫呢，厨房的事儿主要还是靠你们。我是打算等招了新厨子来，到时候一道教你们，你们各自负责一个菜系，也不用手忙脚乱了。”

刘全福和张贵一听：“真的？”

“当然是真的，我们以后可是要一起经营酒楼的，我还能骗你们不成。”苏颜笑着说道，“今天呢，我主要是来和你们商量改一下咱们酒楼的菜色。你们原先的菜色有些可以保留，比如那个松黄汤。有些可以稍加改进一下，另外，我是打算推出一些新菜色。”

苏颜将自己拟定的菜色单子递了过去，说道：“这是我暂时拟定的菜单，你们瞧瞧有什么疑问，或者有什么需要改动的就提出来，我们商量商量。另外，我对糕点是完全外行的，等敲定了菜色之后，我还想跟你们商量看看，酒楼到底准备什么糕点比较合适。”

刘全福和张贵接过菜单的样子像是接到宝贝，一拿到手就低着头看，那上面有八道菜是酒楼原来就有点，其他的光瞅着菜名，他们就懵了。就一张菜单，两人瞅了半天，最后不好意思地抬起头：“那个，苏姑娘，这上面的菜瞧着名字还真是新鲜，光有菜单不够，不如你先做一下这些菜，我们尝尝看再说？”